其实我好奇的是,几位在老熊沟开设老酒馆的时候,得要是多好的生意,才能禁得起四掌柜这样的消耗呢?”
乌庭泽叹道:“果然瞒不过周主厨,
其实您也应该喝出来了,我酿造普通玫瑰花露用的只是纯净雪水,虽然比不上您刚才说的几处水源,取用却是最方便的,几乎没有什么成本。
只有在酿造十年陈的时候,我才花费了很多资金,从这两处取水,幸亏大哥当初全力支持我,不然肯定是酿不出来的。。。。。。”
熊不二拍拍乌庭泽肩膀,示意他不用说了,小弟有梦想,当大哥的能不支持麽?
何况主打酒品的老酒馆,也需要有压箱底的货色,否则到了关键时刻镇压不住场面,五兄弟还不得一起丢人?
周栋笑道:“酿酒先有好水,而后又有酒曲。
你这玫瑰花露的酒曲和一般的酒有所不同,所用材料除了糯米、北地香稻、关中新麦之外,还多了一味玫瑰花蕊,
手法我先不说,就说说四掌柜为了酿造这十年陈的玫瑰花露,在选取玫瑰花的时候,怕是也有特殊的手段吧?
正所谓‘人中有人杰、花中有花王!’说说简单,可未必是人人都有本事找到这人中豪杰和花中的王者呢。。。。。。”
乌庭泽苦笑一声:“周主厨还是不要再说下去了。”
“明白。”
周栋一笑:“四掌柜有时间可以去我的酒坊,就在凤栖村的阿姐谷,距离这里不远,我们可以交流酿酒之道。
今天我就先告辞了,眼看就到中午,要是让客人们看到我在这里,那我脸上多没光啊?”
周栋嘿嘿一笑,不等五兄弟挽留,起身向店外走去,忽然像是想起了什么,转过身来对乌庭泽道:“乌师傅,这样的好手艺,千万不能被心怀叵测的人得了去,
要是我们华夏人还好,如果是外人,那可就糟糕了!”
乌庭泽微微一愣,这句话没头没脑,不明白周栋是什么意思。
熊不二却是若有所思:“周主厨话中似有深意啊。。。。。。老四,我看《京东日报》要采访你的事情,能推就推吧。
虽说那场战争已经过去多年,可咱们北三省的汉子,还是尽力少跟岛国人接触。”
“大哥放心,我日前答应接受他们的采访,无非就是相互利用,是想着为咱们老酒馆赚个不要钱的宣传,
毕竟现在人人都知道咱们兄弟要跟周栋打对台,就算他了不起,咱们赢不了他,也不能输得太难看。
既然大哥不喜欢,我就回绝了他们。”
“其实要按我说,也别说什么打对台了,人家周主厨的手艺好、人又谦和,跟这样的人做朋友比什么不好?
倒是四哥你,做人不爽快!
刚才听周主厨说酿酒的道理,正听得开心呢,你为什么不让人家继续说了?难道咱们兄弟几个之间,你也要保密啊?”
周栋的背影已经消失,燕项却还在望着九州鼎食的方向,满脸都是不舍的表情。
“你懂什么!”
乌庭泽长叹一声:“大哥,您可不要怪我。我知道您说的都有道理,周主厨也确实让人心折,可您也知道,师傅这一生最自负的不是厨艺,而是他老人家酿酒的本事!
师傅说我与酒有缘,所以才把他最擅长的酿酒术传给了我,所以。。。。。。我不能就这样认输了!
刚才不让周主厨继续说下去,是怕我听得太多,失去了信心,反倒不如不听!”
“就是掩耳盗铃呗。。。。。。”