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第10章 给娄家做年夜饭一（第1页）

大年三十，何雨柱早早的就起来贴好了对联，做好早饭，给老太太送了一些过去，并告诉老太太一会带着雨水去给母亲上坟，中午就不回来吃了，晚上还要给娄家做一顿家宴，回来的会晚些，让老太太等着他，他把年夜饭的菜都准备好了，回来再做，如果老太太饿了，就随便吃点先垫垫肚子。等他回来一起过除夕夜！老太太笑呵呵的答应了。

吃完早饭，何雨柱和雨水都换上了崭新的衣服鞋帽，骑着自行车来到城外母亲的坟前，给母亲大人摆上供品，烧了纸钱，恭恭敬敬的和雨水磕了几个头，告诉母亲他已经出徒了，都开始赚钱了，雨水也乖巧可爱，叫母亲不要担心，他们一切都好，又在坟前放了一挂鞭。这才和雨水去了正阳门那边的院子。

来到正阳门所在院子的时候，几个人也都吃完了早饭，陈五一带着几个人在收拾房间、打扫院落。

看见何雨柱兄妹进来，都知道是给他们送鞭炮，贴对联来了！都高兴得围了过来，嘴里柱子哥，柱子哥的喊着！

看着几个人大年三十也没闲着，何雨柱也很高兴！拿出对联和鞭炮递给了他们，还有一大包糖和瓜子，并叮嘱他们几个人，一会儿弄点糨糊，把对联贴上！然后又变戏法一样的，拿出了昨天在街上给几人买的新衣裳，就连小思思也有一套。

感激的几个人泪水在眼眶里一直打转，他们除了身上的厨师服，都不知道多少年没穿过新衣服了。

一刻也等不及的思思，立马让陈五一帮她换上了好看的花衣裳，蹦蹦跳跳的在院子里，嘴里还喊着：“过年了、、、穿新衣服喽、、、”

何雨柱清晰的感觉到几人发自内心的高兴和感激，上辈子何雨柱掏心掏肺的对秦淮茹，对贾家所有人无私的付出，可自已的结果却是那样的悲惨！这辈子不会了！

骑着自行车赶往娄家的路上，何雨水气嘟嘟的埋怨何雨柱：“哥哥，不是晚上才做年夜饭吗？去这么早干啥？我和思思还没玩儿够呢！”

何雨柱温柔的给妹妹解释道：“雨水，哥哥今天做的是谭家菜，比较费工夫，时间长，所以得早点去。如果去晚了，菜做不好，哥哥丢了手艺，以后在厨师圈子里就没法混了，哥哥要是赚不到钱，就没办法给可爱的雨水买好吃的了，也买不了小人书啥的了！”何雨水这才消了气，然后还催促何雨柱骑快些，别去晚了！就又开始在后座上叽叽喳喳的说个不停。

何雨柱怀着紧张，激动的心情敲响了娄家的大门，娄家是一栋独立的二层欧氏建筑楼房，上辈子何雨柱是来过这里的，可这辈子却是实打实的第一次！

门很快被打开了，开门的是一位是保姆装扮的中年妇女，见到何雨柱兄妹明显有点意外，问道：“有事情吗？找谁？”

何雨柱表明身份，说自已是来给娄家做年夜饭的。

中年妇女明显有些吃惊，但还是把何雨柱兄妹请了进去，路上中年妇女说道：“早上夫人吩咐说今天有师傅过来做年夜饭，可能会来的早些，叫我听着点动静，我就一直站在院子里盯着大门的动静，没想到你这么年纪这么小，我开始还以为你是走错门了呢！”

何雨柱笑了笑，也没吱声，跟着走进了娄家，娄晓娥的父亲娄振华和母亲谭雅俪坐在沙发上，年轻的娄晓娥搂着母亲的手臂，乖巧的坐在边上。

保姆快走了几步，弯腰说道：“先生，夫人，做菜的师傅来了。”

何雨柱也赶紧上前，给娄振华夫妇问好：“谭姨好，娄老板好。”

娄振华很是意外何雨柱的称呼，问道：“你这个小师傅管我太太叫谭姨，而管我确叫娄老板，这是为什么呀？”

何雨柱谦卑的回答道：“娄老板，我是做谭家菜的，和谭姨也算是一家人，我觉得这样叫更显亲切。”

娄振华哈哈大笑，说道：“看来你这个小师傅把我当外人了！”

这时娄晓娥的母亲谭雅俪开口说道：“你是彭海的师侄吧！彭海昨天过来和我说了，他突然接到国家任务，需要在今天给外宾做国宴，实在是过不来了，就像我推荐你，我知道你可能很年轻，但没想到你年纪居然这么小，还没有十八岁吧！”

“是的，谭姨，我叫何雨柱，过年就十七了，我五六岁就跟着父亲学做菜了，到今年也十一二年了，年纪虽然不大，但勉强也算得上是一个老师傅了，彭师伯接了国宴的重要任务，就吩咐我过来给谭姨做这顿家宴，还嘱咐我一定不能砸了咱们谭家菜的招牌，所以我就过来了。”接着何雨柱又介绍何雨水，说这是自已的妹妹，现在家里只有兄妹二人，妹妹年纪小，需要人照顾，就私自把妹妹带来了，希望谭姨不要介意，雨水很听话的，不会乱跑的，跟着自已就行了，不耽误做菜的。

谭雅俪本来还很纳闷，何雨柱怎么还带着这么小的一个小女孩儿，了解情况后，笑着说道：“这么可爱的小女孩儿，怎么会介意呢！说明你是个好哥哥，把妹妹照顾的不错。”还叫娄晓娥给何雨水拿好吃的出来，带着何雨水去玩儿！

拘谨的何雨水死死的拽着何雨柱的衣角不放，生怕在这栋又大又漂亮的房子里给哥哥惹了麻烦，一步也不敢离开何雨柱。

何雨柱爱怜的摸了摸何雨水的脑袋，说道：“可以和晓娥姐姐一起玩儿，哥哥去厨房干活了。”说完就去了厨房。

换上准备好的厨师服，拿出自已的刀具，洗菜的几个阿姨很惊讶的问道：“小师傅，来做菜还自已带刀呀！”

何雨柱随口回道：“用自已的比较顺手，也不麻烦，就带着了，”其实几个阿姨不懂，谭家菜比较讲究，有些菜是需要特殊刀具的，谁家没事会准备那些用不上的刀具！就算配备了，也不一定会用呀！但凡有些本事的厨师外出做菜都会带着自已专用的刀具。

看着硕大的厨房，鱼翅，干贝等珍馐都已经泡发好了，何雨柱开始熬制谭家菜独特的高汤，时间会久一些，何雨柱把所有食材都准备好后，开火开始熬制。

正在何雨柱处理鱼翅，鲍鱼等食材的时候，谭雅俪笑呵呵的来到了厨房，对着何雨柱说道：“柱子，看你准备的都差不多了，高汤也熬上了，一会儿就中午了，你就做几个菜大家尝尝你的手艺，也让谭姨见识见识你的本事，晚上，你娄叔的一个生意伙伴一家过来一起过除夕，顺便商量一下生意上的事，高汤也熬好了，你在让他门品尝一下你做的谭家菜。”

“好的，谭姨，谭家菜讲究的是用高汤老火熬制的高汤，烹饪一些海八珍等珍贵食材，中午时间来不及了，高汤没熬好，做谭家菜是不行了，我就做几道可口的家常菜，让大家尝尝，你看可以吗？谭姨？”何雨柱说完就等着谭雅俪表态。

“行，柱子你就看着安排就行，你做啥，我们就吃啥，你说了算。”

谭雅俪很好说话，并没有过多的要求。“那行，谭姨，啥时候开饭你通知我一声，我就开始做。”说完，何雨柱就准备起了午饭需要做的几道菜。