空气安静。
鸦雀无声。
秘书已经看呆了。
杨厂长震惊到眼睛瞪圆,难以置信眯起眼。
肉联厂王副厂长惊讶地站起,下巴差点砸落脚背。
薄如蝉翼的白萝卜片!
轻透透明!拉的像卷纸一样!不,他看起来这就像一张抽纸,何雨柱只是简简单单拉起一张白萝卜味的抽纸而已!
“何,何师傅?”
就在两位厂长惊愕到愣住时,何雨柱切完白萝卜开始对鸭下手。
“杨厂长,我让马华捎来一只刚出炉的烤鸭,我给您切片两位领导尝尝。”
一整只烤鸭刚端上桌,飘来令人馋嘴的香味,外脆里嫩,看着就好吃。
杨厂长咽了咽喉。
肉联厂王副厂长忍住口水。
“这烤鸭瞧起来眼熟。”
“闻起来也怪眼熟的。”
何雨柱开始下刀了。
全聚德烤鸭秘术,发动!
大师级刀工技能,发动!
他将手里的切刀耍了个漂亮刀花,普通的切刀在他手里快如疾风。
唰唰唰!
切片烤鸭讲究的是匀称,肥肉均匀,皮肉对半,更重要的是切而不掉!香脆烤鸭皮在何雨柱手里像有灵魂一样,随着刀的起落飞快绽放出一朵漂亮的玫瑰花。
“我的天!”
“神了!”
第20章荣升副主任怒呛二大爷
烤鸭像是绽开似连非连的玫瑰一般,皮肉相连的烤鸭肉被切成薄薄的一片片,最后何雨柱将刀锋一转,整个把挂片的烤鸭片一切。
哗啦啦啦。
满满一整盘片皮烤鸭。
整齐又美观。
杨厂长点头鼓掌,他觉得何雨柱给他厂子争了面子。
肉联厂王副厂长拼命鼓掌,他在肉联厂这么多年,从没见过如此精湛的刀工,绝了!
何雨柱用公筷夹起一张薄片饼,蘸上甜面酱,裹上京葱,夹上两片匀称的片皮烤鸭一卷,再蘸上白糖。
“大领导,您尝尝。”