今年他将会报考“特三级厨师”资格考试,如果成功,他就迈入了特级厨师的行列,成为名副其实的高级厨师。
到了那个时候,天下大可去得。
两家新店随即开业,开业当天就有大量的顾客来排队购买【杜氏德州扒鸡】。
如此运行了一个月,苏大鹏和杜少杰一算账,6家店的(月)总利润达到了17万元。再除去卫校食堂的租金和水电150元、六个人的工资加奖金500元,净利润为1635万元。
也就是说,杜少杰和苏大鹏一年下来,每个人能分到手10万元左右。
这年月的十万元,购买力杠杠滴,能有这个身价的人远比后世的百万富翁厉害。
这天中午。
杜少杰带着小雅在小吃部吃了午饭,正准备回去休息,办公室的电话响了。
拿起来一听,电话那头传来了马子健的声音:“杜师傅,你的两套院子已经顺利完工。这两天再做一下最后的收尾,后天上午你去验收。”
“谢了,马经理。感谢的话我就不多说了,等我那边搞好之后,一定请你过来喝一次酒。”
“哈哈,你这么说我可是当真了哦。你先忙,等有空了告诉我,我绝对奉陪。那就先这样,等见了再聊。”
马子健很快就挂了机,杜少杰放下听筒,便和小雅回到了家里。
杜小雅中考在即,每天的学习任务很重,中午需要睡一会。
杜少杰这段时间不怎么忙,午餐和晚餐要么在小吃部吃,要么他自己做。这一转眼,小妹妹都要上高中了,时间过得真快。
验收院子的当天,杜少杰、王玉秀一早就赶到了春风巷。
完工的时间比预定时间要晚一些,主要是因为管线入户耽误了一点时间。不过这事也不着急,杜少杰也就没有催促。
“杜师傅,两个院子的厨房我们都是按照饭店的标准,设计施工的。主建筑内的地面做了水泥硬化处理,屋内的家具统一打造,家具的钱你需要另行支付。”
验收的时候,对方派了专人给杜少杰和王玉秀作讲解。
院子里种植了花草,葡萄架上爬满了藤蔓,院子里干干净净,屋内整洁明亮。
除了家具,一些附属设施都是杜少杰自己掏钱买的,所以两套院子的改造费用并不止4000元,翻个倍都挡不住。
不过他不在乎,要就不做,要做就做最好,这才是他的风格。
王玉秀更关心上下水,自来水有了,卫生间也有了,她的脸上忍不住露出了欣慰的笑容。
杜少杰也很满意,他随即在验收单上签了字,并支付了家具的钱款。
接下来就是大采购,需要什么就买什么,然后雇了一辆平板车,拉到了春风巷。
“妈,你先别忙着收拾,明天婷婷和建军他们过来,到时候一起收拾就行。”
杜少杰给王玉秀交代了一句,便出门去了梁美琴家。
年后,梁美琴和父母又去了一趟京城。
这次去的时间不算长,不到一个月就回来了。
梁美琴的病情有了些许的好转,眼睛能看到微弱的光亮,医生说还要长期坚持吃药和治疗。
杜少杰有空的时候,经常会去家里看看对方。碰到好天气还会推着她出来走走。不过前段时间这一片在施工,就出来的少了。