6、淋上香油,鲜酱油,洒上白芝麻。
陈村粉有三个重要的特点:一是米香味浓郁,二是厚度很薄,只有0。5—0。7毫米,而普通粉的厚度都在1毫米以上,三是陈村粉的韧性适中,比普通粉好,可以说柔韧性十足而又嫩滑。
陈村粉以米粉为主料,具有很多食疗作用
1补血益气:铁的含量高,吸收好,促进造血功能。
2健脾养胃:米粉可以暖胃,治疗胃寒症。
米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。
3聪耳明目:补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋。
维生素E:治疗某些眼病有一定辅助作用,如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。
唯一的一点禁忌,胃功能差的人,要少吃一点。
这道米粉,显然让大家的食欲完全打开了,又Q又弹又软化,而且,叉烧的味道可真好,米粉里面是小块的,外面还覆盖着大块的,吃起来很好爽。
……
这时候,张紫云忍不住给许锋倒满了酒:“许总,谢谢你。”
“别客气,来,咱们喝一杯,你们就不准喝酒了,以果汁代酒!”
“嗯!”
关小萍微微一笑:“雪儿,我想八卦一下。”
佟小雪笑靥如花:“不用八卦了,我直言不讳好了,锋哥是我哥哥。”
“什么样的哥哥呢?”
“小丫头,你问的太多了,下一道菜你不想吃了是吗?”
“呜呜呜,不要这么凶嘛!”
话音刚落,两个服务生抬着一个偌大的盘子上来了,其中一个服务生用响亮而客气的声音说道:“各位客官,白灼虾,请慢用!”
“哇!
最喜欢吃虾了!”
关小萍说道!
张紫云则倒吸了一口凉气:“哇!
好大的碟子!”
这碟子,足足有一个人那么长,船型,里面放满了一个个鲜红的基围虾!
这,就是白灼虾!
现在,两个美女吃货都有点打鼓了,这么多,吃得了吗?
如果不出意外,这个盘子至少装了15斤虾!
而且,后面还有不少菜呢!
可是,她们看到的,却是许锋那狂热无比的眼神:“嘿嘿,我的最爱……不过话说回来,今天好像缺了一个人诶!”