“季主厨,货送到了,保管鲜活。”海鲜铺老板乐呵道。
“辛苦你了,老板。”为了这次食材,可以平安送到,季清霖再次拜托海鲜铺老板,亲自将食材送过来。
而看见海鲜铺老板的时候,筱雨察觉到了不对劲,眼前的事态,似乎正朝着自己的掌控之外发展。
“筱主厨,你不是要看我的食材吗?”季清霖抓起了盖着水箱的幕布,随即猛地一掀,“来,可别眨眼哦。”
当幕布被掀开,露出了水箱里面的东西,筱雨先是怔愣了下,随即发出了一阵大笑。
“哈哈哈,我还以为是什么,竟然是血鲷鱼!!”筱雨悬着的心,是彻底放下来了,她还以为自己的计划被识破了,一度很是忐忑。
可现在看见季清霖选用的食材,竟然是次等食材血鲷鱼,瞬间不慌了。
尽管她很疑惑,季清霖为什么会选用血鲷鱼这种垃圾食材,这可是连普通三文鱼都比不上的垃圾,但现在这都不重要了。
因为哪怕季清霖能将血鲷鱼玩出花来,也不可能比得过自己的顶级蓝鳍金枪鱼,她都觉得自己可以不用全力,随便切几刀都足以吊打季清霖。
这会儿,李子明也看见了血鲷鱼,整个人都是懵的。
季清霖竟然没有做火焰帝皇鲑,那她预定的特级帝皇鲑,又是怎么一回事?
难道是她知道自己的计划?
可她知道了自己的计划,又怎么会用这么垃圾的血鲷鱼参赛,这不就相当于认输吗?
众人看到这一条血鲷鱼,也是百思不得其解,他们对季清霖是充满了期待,可偏偏却拿出这么低级的血鲷鱼,这根本就是对比赛的漠视。
“可惜了!我还以为宋晨带出来的人会给我们惊喜,结果……”陆左摇了摇头,满脸的惋惜。
许茹芸也是一脸玩味,就这么一条血鲷鱼,又怎么可能做出像样的美味。
她可是吃过太多山珍海味,像这种垃圾食材,多看一眼都是对自己眼睛的侮辱。
倒是蔡天露出了一个疑惑的表情,他是觉得宋晨能让季清霖出战,一定不会这么儿戏,难道这里面另有乾坤?
“有点意思。”他多了一份期待。
比赛正式开始。
二十六位厨师,都开始专注自己的菜式。
一时间,场内热火朝天,不一会儿,各种香气就飘满了全场。
众人都忍不住咽了口口水,恨不得也上去当个评委,品尝这些厨师做的美味。
季清霖不着急动手,而是紧盯着水箱里的血鲷鱼,似乎在等待一个最佳的时机,再出手料理。
同时,筱雨也在等。
她要等时间差不多结束的时候,再动手烹饪。
因为她做的是刺身,刺身讲究的是一个鲜度,而为了追求最好的鲜度,她会在限定的时间结束前十分钟,对这一条蓝鳍金枪鱼进行一个处理。
这不仅对刀工要求极高,也考验厨师对金枪鱼结构的熟悉程度,往往一个细节,一个错误,都会导致失败。
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