7k啦言情小说

4软糯酥烂炖猪蹄（第2页）

“我有点好东西给你，你猜猜是什么？”罗奶奶神秘兮兮的。

“您又给外面流浪狗织了小衣服？”年岁稍加思索。

“不是，每条小狗人手一件，已经织完了，你再猜。”

“您又把甄嬛传看了两遍，要给我讲新的人物关系分析？”年岁恍然大悟。

“不是，我又看了五遍了，有些分析烦了。”

罗奶奶见她猜不出，满脸得逞的小得意，从背后拿出一个铁盒：“当当当当，你最爱吃的！”

铁盒打开，里面是沾了白糖的曲奇饼，葱香味道的薄脆，撒了各色巧克力碎屑的甜甜圈，码放整齐的云片糕，都是年岁从小到大一直爱吃的。

年岁眼前瞬间湿润了，随着她长大，在外面碰到的人越多，越发现真正能记得自己喜欢什么的人屈指可数，奶奶走后，更是如此。

能记得自己喜欢的糕点，并且每一样都记得，也许只有认识很多年的故人能给她这样的感动。

她有些想奶奶了。

她眨眨眼睛，让眼前的水雾消下去，没有多做客气，拿起一块糕点塞进嘴里，饼干的味道不腻，只有淡淡的甜味留在舌尖，是熟悉的味道。

“还是您懂我，好久没吃了。”年岁又吃了几块，罗奶奶的脸上是肉眼可见的愉悦。

两人聊了会儿天，罗奶奶忽然正色道：“我感觉不对劲。”

“怎么了？”年岁有些紧张地瞪大了眼睛，以为罗奶奶身体又不舒服。

“我刚才还觉得没食欲，现在突然，饿得不行。”罗奶奶说着，眼神暗示着厨房方向。

厨房的门开了一条缝，这条罪魁祸首的缝，散漏出了一股浓郁的香味，高压锅“嗤嗤”作响，香味好像随着这声音被泵出来一样，一缕一缕在空气中加浓。

年岁被罗奶奶的暗示逗乐了，起身去厨房，猪蹄差不多炖好了，米饭也出锅，年岁揭开锅盖，香味又加深好几倍，像有冲击波一样给了她一个震撼。

将饭和猪蹄盛好端出来，刚放到桌子上，罗奶奶就忍不住动了筷子，和刚才那个食欲不振、没有吃肉这种世俗的欲望的状态判若两人。

年岁也夹起猪蹄吃了一口。

炖煮的时间充足，猪蹄呈现出诱人的酱色，在自然光线下泛着淡淡的亮光。

筷子刚碰到肉，猪蹄就q弹地晃动起来，筷子轻松就能扎进肉里，稍微用力，猪蹄肉就毫不费力地从骨头上脱离了下来。

放入口中嚼着，说不上入口即化，但像糯米一样绵软酥烂，还带着一些胶原蛋白特有的弹性，对牙口不好的老年人来说更友好。

罗奶奶吃了一大口，细细地嚼着，满足的表情也在脸上漾开：“这也太好吃了！香得我的牙都要长出来，告诉我再多吃几块了！相比之下，前几天我吃的真是太糙了！”

年岁听到这样的评价，心里也很开心，往嘴里塞了一小口米饭，肉和米混合起来，更好吃了。

美中不足的是，这些猪蹄皮有些厚，肥腻的部分多些，尝个滋味还是挺香的，多吃两口就有点腻味了。

两人正吃着饭，门铃突然响了，两人还没来得及回应，拍门声又紧接着迎上来：“罗奶奶，你又吃什么好东西啦！这么香！我都闻到了，快放我进去！”

年岁听这声音有些耳熟，起身开门，只见一

您现在阅读的是哇叽文学网www。wajiwxw。com提供的《带着山海开饭馆[美食]》4、软糯酥烂炖猪蹄（第22页）