两狗闻着肉味儿有点上头,一直围着猪转圈儿。
好几次想要凑上前吃,不过最终也没敢越雷池半步。
要是换作一般的小土狗,早就开始啃咬了。
用了将近一个小时的时间,杨小军总算是把猪皮给剥了下来。
处理野猪剥皮是最耗费时间的,只要皮剥了剩下就简单的多。
皮丢在一旁,直接开膛破肚。
由于猪是吊起来的,所以开膛是一个技术活。
一不小心的话,肚货溅一身。
杨小军从尾部将刀把进去,估算深度差不多后,才慢慢的提刀。
由于刀刃是朝上的,所以拉起来很方便。
随着刀不断的向上提起时,刺鼻的腥味儿扑面而来。
这头猪从断气到现在也就才三个小时左右,味道就已经上头了。
要是放一晚上明天再处理的话,肚子里就会有胀气,内脏肚货也会变质。
刀口大概有三十公分时,下水已经开始往外流了,鼓鼓囊囊一团。
等下水基本上挂出来后,杨小军猛地一用力将刀快速提起。
“走你。”
一刀过后,他迅速后退两步。
饶是躲的够快,裤脚还是被溅了不少血水。
杨小军只留了一个猪肚,一个猪心,剩下的下水全部喂狗。
狗子守了半天,终于吃上嘴了。
只见虎子咬住一截大肠,像吸面条似的往下咽,吃相真是绝了。
下水的味儿太大了,杨小军强忍着反胃把它移到别处。
猪没了下水,原本圆滚滚的肚子一下就瘪了下来,体重骤减。
没了皮和下水,剩下的简单了,直接按照不同的部位分解就行。
看看时间还早,从开始处理到结束,也就才用了两个小时。
这也就是没趁手东西,野外条件也不如家里,不然速度可以更快。
杨小军并没有着急分解,等他们过来选哪块就切哪块。
两狗吃的满嘴流油,他也靠在一旁树上休息。
忙活半天腰酸腿疼,挣得都是辛苦钱。
屁股刚落地,陡然想起来这边没有秤。
“这可咋办?”
杨小军挠了挠头没辙了。
要是村里人还好说,肉拿回去过秤都没问题。