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第175章（第1页）

欧琳的川省旅行当时还没结束，后面她吃火锅的时候特意点了一份干花菜，真的就是很特别的口感，喜欢！

简兮果然会吃，欧琳打算自己也带点回来，反正干花菜这个东西比较耐储存，到时候简兮研究出来了，自己可以让家里阿姨利用带回来的干花菜学着做，不行自己下火锅也行啊。

说不定还能分成几份在群里讹其他人一点东西呢~

特地拜托之前同行的当地人通过靠谱的渠道帮忙买了一些干花菜，等欧琳回到潭州，马上就寄给了简兮。

虽然这次没有激活简兮的聚餐意愿，但欧琳一到家阿姨就给自己看了简兮寄过来的高端版本口味虾！简兮听说她这两天回来，做好了通过冷链寄过来，正好比自己提前一天到家，不管怎么说这个买卖可太划算了好么！

简兮还不知道自己把欧琳给感动得稀里哗啦的。

干花菜的特性，是它本身没有味道，但可以吸收汤汁中的味道，可能会有点像土豆干那样，但比土豆干多了一些菜蔬的口感，简兮想了想，可以试试放在很多菜中，放在川菜中可能很多川省人日常居家都试过了。

简兮就想试试这个加在湘菜里或者其他菜系里会怎么样，根据自己的经验判断，反正不会难吃，她期待的是更好吃，或者更丰富的食材。

简兮尝试了加在红烧甲鱼里面，味道还不错，但感觉没有感觉得特别和谐惊艳，就是可以放，但是不放也没有任何问题。

之后简兮又尝试了土豆炖牛腩，干花菜加进去确实稍微解腻一些，但也没有特别惊喜。

蒜香鸡翅、红烧排骨、啤酒鸭……尝试了七、八个菜谱之后，简兮都只是觉得有点新鲜感，但干花菜也不是必不可少的，不过家里两位对这个新食材也比较认可的，所以简兮也乐意多做尝试。

小虎子近段时间对于辣味的接受程度逐渐上升，毕竟是个“成熟”的小学生了，辣条什么的，几乎是所有小朋友童年会接触到的零食。

虽然简兮做的食物更好吃，但跟小伙伴们一起分享的体验是不一样的，于是对于家里辣味的菜，小虎子偶尔也愿意尝一尝了。

那天是每周简兮在家中固定下厨的日子，赵喆和小虎子都满怀期待，简兮今天做的黄焖鸡，想着黄焖鸡几乎能跟非常多的食材搭配，而且搭配的效果各不相同，她这次就放了点干花菜试试。

其实简兮早就想试试黄焖鸡和干花菜的搭配了，奈何欧琳寄过来的前一天，家里刚刚吃过，现在时间过去了接近一个月，是时候让它重出江湖了！

黄焖鸡刚做完，简兮把一关火，还没来得及尝一尝味道，系统就弹出了提示，这次的信息提示似乎有点特殊，简兮没有继续上菜，丢下一句“我去上个洗手间”就跑到家里的卫生间把门关上。

【解锁“黄焖鸡（中级菜谱）”新食材——干花菜，“黄焖鸡（中级菜谱）”升级为“黄焖鸡（高级菜谱）”】

？？？！！！解锁新食材了？！中级菜谱升级成高级菜谱了？？！！

到底是什么情况，是解锁了适配的新食材就能解锁高级菜谱，还是有别的触发条件？这个系统每次都这样！！！！不能提前说一下让自己有个努力的方向么，嗐！

对于黄焖鸡，简兮一直没想着要做成米亚的菜谱，加上这几年陆陆续续也抽到了不少中级菜谱，不可能每一个中级菜谱她都升级成高级菜谱，所以一直以来这道菜就是简兮做来给自家人换换口味吃的，没想到阴差阳错的就解锁了一个新的适配食材？

不过这个条件还真的不好触发，像豆豉蒸排骨、香菜炒牛肉、香椿煎蛋、酸辣鸡杂……这么多的她有中级菜谱的菜里面，哪一个看着都不像适合加其余的食材能融为一体的。

这次也是因为干花菜简兮喜欢吃，而且这个食材有这个特性，简兮有兴趣研究，才误打误撞的凑了这么个巧~

初步了解了系统的信息，简兮想着也不能让家里人吃饭等太久，洗个手她就打开房门出来了。

所有的菜已经在餐桌上摆放好，小虎子一个劲的往黄焖鸡那里凑，给他分了一点菜之后，发现他今天干饭动力超级足，问他今天最喜欢吃的是什么菜，他指了指黄焖鸡，声音响亮“黄焖鸡！”。

奇怪，以前也没看他那么喜欢吃黄焖鸡啊，再一问，就是今天干花菜的功劳！

虽然平时配土豆、配木耳甚至配千张大家也都很喜欢吃，但可能小虎子像妈妈吧，也特别喜欢干花菜，简兮也觉得干花菜在黄焖鸡里很好吃，难怪系统认为自己解锁了一个黄焖鸡适配的新食材。

开开心心吃完这一餐，简兮后面陆陆续续尝试将干花菜加入各种自己认为可能会适合的菜中，第一个就是毛血旺和肥肠血旺。

对于这个搭配简兮一直觉得有点矛盾，原本想着干花菜加进去肯定是合适的，但这干花菜和毛血旺都共存于川省，没道理川省人民不会发现这两样很配吧？

试过之后简兮就发现，由于干花菜比较小，真的放到毛血旺里，可能会沾上太多红油，这就比较见仁见智了，反正说它适配度没有在黄焖鸡里高，简兮是能够接受的。

后来在简兮不断地尝试中，干花菜放在小鸡炖蘑菇里也算解锁了一个新食材，她感觉算是摸到了一点门道。