眼看这几大排灶台,帮厨切配,厨师忙活的,最忙的午饭时间到了。
何大清盯着最近一块砧板,那边帮厨正在给一条鲤鱼开膛去鳞,突然,他收到了提示:
【叮咚,自动领悟厨艺技能,厨艺熟练度+1。】
【厨艺熟练度:杀鱼三级(入门80
100)】
嗯!!
看别人杀鱼,都能提升技能?
还不大确认,他继续看着,接着又是一阵提示声:
【叮咚,自动领悟厨艺技能,厨艺熟练度+1。】
【叮咚,自动领悟厨艺技能,厨艺……】
看了一会,何大清也发现了。
在旁边看的话,只要看到帮厨做完一道工序,就会收到一次系统提示,厨艺熟练度得到提升。
就这一会的功夫。
帮厨杀完鱼,他的熟练度也圆满了。
虽然何大清自已杀鱼更厉害,压根不用学这帮厨的杀鱼手艺。
但是换一个名厨的呢!
“对,前面是做糟溜三白最厉害牛胖子,我再去瞅瞅!”
说着,何大清就到了牛胖子旁边,看他操作。
果然,只是看着,他脑海里就开始不断收到提示声。
“这只是看人炒菜,就有熟练度,那要是自已动手的话,岂不是提升的更快?”
何大清喃喃说道。
既然有想法了,那就去做,何大清找到一个空灶台,看着切配好的食材,对身后跟着的栾学堂道:
“栾经理,要不我也做一道糟溜三白你尝尝?”
“行啊,正好也好久没尝过你的手艺了。”
栾学堂欣然应允。
他就是来考验何大清的手艺的,见他主动提起更好。
于是何大清也不客气,想起糟溜第一灶牛大胖的手法,点火操作起来:
鸡蛋清,葱姜水,鸡脯肉切片,鲈鱼片,笋片。
码味,上料,温油,上锅滑肉,控油……
这时候,系统也不断传来了提示:
“叮,系统熟练度+1,糟溜三白进行中。”
【糟溜三白熟练度:5级(顶级100
100)】
【叮咚,自动领悟厨艺技能,厨艺熟练度+1。】
【叮咚,鲁菜厨艺提升熟练度+10,你对厨艺的感悟提升。】
此刻何大清脑海里,感觉自已就像是已经将糟溜三白做到了极致,哪怕牛胖子过来,也不会再做得比这更好了。
糟溜三白做好,起锅装盘,端着就到了一边,这时候牛胖子被栾学堂叫了过来,两人一起开始品尝起来。
牛胖子是这道菜的大拿,一勺吃完,直接点评道:
“口味咸甜,糟香浓郁,隔老远就能闻到一股糟溜儿味,地道!”