“做王八是有讲究的。”
“你看啊,先抓着脖子,从侧边脖子开刀,开到左边。”
苏沐接过烂摊子,拿着刀给甲鱼一刀封喉。
看着小萝莉一本正经。
对杀生毫不抵触,甚至手到擒来的样子。
柳菁安都怀疑,自已这些年是不是白活了,似乎从小到大,连条鱼都没杀过。
做鱼的时候,都是买的处理好的来着。
“有点可怕啊,早知道就让老板帮忙杀一下了,可是老板又说杀完必须马上下锅…”
“当然了,甲鱼只能吃活的,所以自已杀才最好。”
苏沐给不靠谱的魅魔科普常识。
把脖子血放进碗里,熟练的切开背甲,把里面比较腥的器官去掉。
又抓起龟头,手起刀落,去掉不能吃的地方。
“甲鱼的苦胆是甜的。”
“所以不用丢,就算不小心戳破了也没关系。”
“但是甲鱼的脂肪要去掉,这个很恶心的,黄黄的,跟人类的脂肪一样…”
“苏沐,你倒是换个形容词啊,人什么的,好可怕。”柳菁安跟小学生一样,坐在一边仔细听讲。
“龟头前端,也就是鼻子到眼睛后边的位置,以及屁股,四肢的爪子,跟龟头上的皮都不能吃。”
最高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式。
忙碌了半天的苏师傅。
终于把甲鱼炖鸡肉做出来,呈上餐桌。
“苏沐做菜还是那么厉害啊。”
“不过甲鱼一般人都不会做的吧,你是怎么学会的。”柳菁安崇拜的看着苏沐。
“这个嘛…”
苏沐想起之前在斗音搜了下怎么打败魅魔,于是视频推送就多出了一大堆,枸杞,甲鱼,桑葚之类的教程。
“好了,不重要,饭都做好了。”
“请问是先吃饭,先洗澡,还是先…吃个我?”