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第54章 李家兴交流经验（第2页）

果真李子旭再也没碰过桌上的红酒，李家兴喝了一口感觉还好，说不上好喝，也不算难喝。

兄弟俩在包间说了一会儿话，等吃的差不多了，饭菜也都凉了，李家兴打了声招呼问了门口包间服务员经理办公室位置。

推开办公室门，一眼就看见了蒋欣和赵雪，赵雪还在生蒋欣的闷气，在一旁气鼓鼓的盯着走进来的李家兴，李家兴一头雾水这是怎么了对自已敌意这么大。

赵雪去店长办公室跟蒋欣说着话就跑了，过了一会儿蒋欣又跑经理办公室来，以为是安慰自已，哪曾想是让自已出去找地方待会儿，问蒋欣为什么把自已撵出去，蒋欣说要跟李家兴见面。

赵雪当然不高兴了，心里一遍遍说着蒋欣重色轻友，连带着李家兴也跟着遭殃。

李家兴不知道情况，以为蒋欣是经理找自已，开口问道，

“蒋经理找我有什么事吗？”

蒋欣和赵雪对视了一眼，赵雪把头扭了过去，看样子是不准备回避了，顿了顿说道，

“听说李老板的百货商场做的很大，现在深受消费者喜爱，很多人买东西都只认你的商场，想向李老板取取经，现在的红旗酒店看着生意不错，不过跟国营的春城酒店一比还是差了不少。”

李家兴诧异的看了一眼蒋欣，这些事是经理需要操心的吗？不过话都说这么直了，还给自已打折送酒不说点什么也不好，试探的问道，

“蒋经理事业心真不错，我员工要是有蒋经理的事业心肯定能做的更好，要不是蒋经理现在在红旗酒店工作，真想把你挖过来。”

接着话锋一转，继续说道，

“企业想做大都是大同小异，市场吃的少收益太低，市场吃的多了就会碰到别人的蛋糕，所以私营企业别想着压过国营做太大，现在还不是时候，可以换个方式，比方说开分店，先在春城市开几家然后在开到外地。”

蒋欣听李家兴起了疑心，心里咯噔一下怕李家兴误会，刚想摊牌说明身份时，听到李家兴后面的话，又把话咽了回去。

蒋欣点了点头，想做大肯定不能得罪领导，压过春城酒店不是什么好事，开分店倒是可行，忍不住问了出来，

“那该如何开更多的分店呢？现在红旗酒店是赚钱，但是也赚的不多，开分店也没有那么多钱。”

李家兴听见蒋欣的问题丝毫不意外，平静的开口道，

“现在这个模式开分店就是赔钱，首先要做出自已特色，客房和餐饮取其一，我的建议是保留餐饮，把重心都放在这上面，餐饮利润更高。弄一些招牌菜，客人提到红旗酒店想到的是什么饭菜好吃，而不是说红旗酒店也能住宿。”

蒋欣眼睛亮了起来，心道李家兴能这么短时间开起来这么大的百货商场确实有过人之处，客房本来也赚的钱不多，还不如都做餐饮了，提升一下品牌形象。

蒋欣又连续问了李家兴一些问题，李家兴也按自已思路出了主意，蒋欣也是深受启发，有了不少灵感，对自已酒店发展有了信心。

赵雪在旁边看着两人聊的火热，自已像个电灯泡一样碍眼，还是个坏电灯泡，人家俩人压根没注意自已，心里更是郁闷，幽怨的看了一眼蒋欣。