随着渔网的回收,他终于看清了里面的鱼获。
“竟然是大牙片鱼!”
“而且还这么多!”
江北心中一喜。
牙片鱼又称鸦片鱼,它的全名是阿拉斯加大比目鱼,之所以叫它牙片鱼则是因为它之前叫牙鲆,经过长时间的演变,后来人们更习惯叫它牙片鱼。
而它之所以又叫鸦片鱼除了谐音之外,更多的则是因为它的美味。
新鲜的牙片鱼怎么做都好吃,不过大部分的人还是更喜欢吃它的头,在一些沿海的城市,清蒸牙片鱼头是一道不可多得的美味。
不仅牙片鱼的鱼头好吃,它的肉也不错,不少人会用它身体的肉来做刺身,味道也是非常鲜美。
除了上述的特点外,牙片鱼还有一个优点,那就是便宜。
不同于很多海鲜动辄几十高达几百的昂贵价格,牙片鱼一般也就十块钱一斤,很多家庭都吃的起。
鱼不贵,味道又好,所以牙片鱼只要出现在市场根本就不愁卖。
没多久,渔网在起网机的作用下上了船。
待鱼获全部倾倒在甲板上,所有人倒吸了一口凉气。
“这。。。。。。这得多少条牙片鱼啊!”
一众人看到甲板上密密麻麻的牙片鱼后纷纷咋舌。
就连一直在开船的江国发也听到了动静,把船停稳后跑出来看。
看到这密密麻麻的牙片鱼,他眼睛都瞪大了。
“小北,你这运气够好的啊!这么多牙片鱼!”
江国发忍不住惊呼出声。
作为一名老渔民,江国发不是没爆过护,但他还真没见过像江北这样好运气的。
第一网上百斤的皮皮虾。
第二网上百条的牙片鱼。
网网都不落空!
两网下去顶别人好几天!
要他有这么好的运气还接待什么游客啊,直接捕鱼就能发财。
“是妈祖保佑!”
江北在一旁咧着嘴笑道。
他一眼扫过去,感觉这一网最少有上百条牙片鱼。
而且它们的个头都很大,大的估计超十斤,小的也有个四五斤的样子。
有这种收获确实是妈祖保佑了。
一般而言,一网中也就可能会有几条牙片鱼,多一点也就十几二十条。
像江北这种一网能弄上百条牙片鱼的那是听都没听过。