第四百零四章:百花汇聚黄豆糕
乐莜莜惊恐地望着竟然退步的云天,双眉不由一皱,脸上的笑容彻底僵住。粉轻端着茶特意在她面前冷哼了一声,蓝羽讪笑地站在乐莜莜身旁低语道:“公子自小就猪仔云上轻宫,皇上怜惜公子自幼的便散母,便事事都尽可能如了公子愿。”
乐莜莜扯了扯嘴角,压着嗓音自言自语道:“这哪是疼惜,完全是宠溺!”这一句从乐莜莜口中倒是让身旁的蓝羽无奈地垂下头苦笑。云轻干咳了一声,“莜莜,皇上在此,不得怠慢,你去做几样糕点出来招呼。”
乐莜莜垂下头望着装病的云轻,无奈地点了点头的往外走。云天也让高玉等侍从推下,轻风小榭中只剩下云轻与云天两人。
云天看着门被关上,慈祥的脸顿时板着脸看着云轻,沉声道:“为了一个小小的乐莜莜,你竟不要命,云轻你变了……”云轻轻微一愣,嘴角扬起若有所思说道:“确实!”
“朕看你是活腻了!”云天怒然沉声喝道,然云轻冷笑了一声,“回皇上,若是微臣活腻了,那么就不会有人来杀微臣了。”
云天一把握紧云轻的手,“所以你才要更好的活着。”云轻抿唇苦笑,“所以,微臣才恳请皇上让莜莜留在微臣身边解闷……”
“恐怕,你留她在你身边不是解闷的那么简单吧!”云天双手束在身后,一本正经地打量着床上的云轻,云轻脸上忽然绽放出一抹笑,“是,没么那简单……”
厨房内:
乐莜莜看着刚刚做好放凉的卡仕达酱,满意地伸了伸一个懒腰,继而再拿了六个鸡蛋,熟练地将蛋清与蛋黄分开,恰好蓝羽的拎着一个食盒进来,“莜莜,这个食盒够装吗?”
乐莜莜瞟了一眼硕大的食盒,嘴角忍住一扯,“这个食盒装个四菜一汤都可以,你是觉得但你家公子不够营养?”
“营养?”蓝羽困惑地皱了皱眉,“什么是营养?”乐莜莜讪讪一笑,“营养就是羸弱的养着……”
“哦!公子身体很好。今日是为了莜莜你才出此下策!”蓝羽有所意图地说给乐莜莜听,然乐莜莜却哼着小曲将蛋黄加入过个筛的面粉、细砂糖、适量的水搅拌成面糊状态后,倒入一个圆形的低浅的银盆中,随后轻轻摔了摔银盆。
蓝羽好奇巴巴地走到她身边,“莜莜,为何要摔一摔?”乐莜莜眼角憋了一眼蓝羽,头也不抬说道:“轻轻摔动,目的就是让面糊里面的空气摔出来,到时候烤制出来蛋糕胚虎你更加的松软更加好吃。”
她说完后变转身将之前煮豆浆的沸水锅给端起搁在一旁,扫了一眼里面烧的红透木炭,转身琢磨如何将银盘架在中央烘烤又不备木炭灰弄脏,蓝羽连忙转身从炉子底下拿了一个类似于底座的架子出来,“莜莜,你看这个可合适?”乐莜莜转身意地看着眼前的铁架子,“你们怎么做出来的?”
蓝羽嘴角一勾津津乐道:“这是公子命人打造出来但时间长了,公子不记得了,我们就将它守在的桌子下备着。”
乐莜莜龇了龇牙,擦着好像是为了烘焙而特意设置的铁架子,整个人乐开了花将铁架子稳稳地架炉灶中。
随后将银盘小心翼翼地放在贴架子之上,并盖上了一层铁板用的烧红的木炭压着。蓝羽看着前所未见的烹调方法,满肚子的疑问想问但又看见乐莜莜撒了一小戳细盐在奶油之中,筷子快速转动起来,她不由问道:“有什么我能帮你做的吗?”
乐莜莜的左手因为肩上箭伤而不能太用力握住盆子,她无奈地叹了一口气,“那你过来。”
蓝羽走到她面前,她二话不说将蓝羽的袖子卷起,“用手腕的劲顺着一个方向快速搅拌起来,直到盆中的出现白色小泡泡为止。”
蓝羽似懂非点地点了点头从她手中接过筷子慢慢搅拌起来,乐莜莜则是走到炉灶前拉动风箱鼓吹了一下炉子,以确保烘烤蛋糕胚的过程重温度持续一个温度。此后她为了能让奶油和卡仕达酱能顺利地挤出一颗颗小花。
她将身上的袖子一剪一裁,勉强缝制出两个三角袋子并洗干净内壁涂上了一层蜂蜡放在炉子之上烘烤至干。
待到她做完这一切之后,她走到的满头大汗的蓝羽面前,略微惊讶地看着蓝羽持之以恒地搅拌成细密如的棉花状态的奶油,她对蓝羽有所改观,默默地用着袖子帮她擦了擦额头上的汗水,但这一动作惊得蓝羽急忙放下手中的筷子,往后退了一步,害羞地看着她,“莜莜……”
乐莜莜面对如此惊慌的蓝羽,不好意思一笑,“不好意思吓到你了!但是你打的奶油实在厉害!”
乐莜莜看着呈现出倒三角形的奶油,开玩笑道:“你信我将东西举过头顶,它不会掉下来吗?”蓝羽抿唇正准备劝说时,双眸惊讶地睁开,小声惊呼道:“啊——”
乐莜莜小心翼翼地睁开的眼,慢慢抬起头看着头顶没有滑落下来的奶油,“蓝羽,你对做甜点还是很有天赋的。将淡奶油打发成奶油,很多人第一次都打发不起来,或者打的太过软会滑下。”