瞧九爷站在不一般猪肉铺门口,掐腰吆喝的模样,方义生克制不住,嘴角的肌肉抽搐了好几下。
平日里,痞里痞气,纨绔不化的凤九爷,竟然还有如此接地气的一面。
九爷信心十足,在方义生肩上拍了拍:“小方啊,你要相信你自己。”
“九爷,您还是唤我义生吧。”
对于小方这个称呼,方义生听着,浑身不自在。
九爷掐腰吆喝不过片刻,一群内心充满好奇的人蜂拥一般跑到不一般猪肉铺门口。
这些人对万珍楼充满了好奇,却又没钱进去挥霍,听九爷吆喝,一两银子能买到万珍楼的秘制红烧肉,心头有些蠢蠢欲动。
刚出锅的红烧肉就在摊子上搁着,浓浓的肉香飘出来,诱得人口水直流。
有人深深吸了一口气,流着哈喇子问九爷:“九爷,不一般猪肉铺卖的红烧肉,真与万珍楼的秘制红烧肉是一个味道?”
“那是当然,爷从来不骗人。”九爷拽着方义生,站到台阶上,让一群人看到方义生的脸,“这位方义生方大厨曾是万珍楼的大厨,万珍楼那二十两银子一盘的秘制红烧肉就是这位方大厨做的。”
“是我做的。”方义生配合九爷所说轻轻点着头。
“九爷身边这男的就是万珍楼的大厨,我见过。”忽然有人咋呼。
那人咋呼声落,不一般猪肉铺的摊子,一瞬间被人围住。
“一两银子买一斤万珍楼的秘制红烧肉,划算,划算。”
瞧这阵仗,小福子偷笑,挥秤大喊:“今日试卖,秘制红烧肉的数量有限,大家赶紧买,掏钱慢的,买不到喔。”
“小福哥,我要一斤。”
“小福哥,给我称两斤。”
……
九爷跑去收钱,收到手软,一大盆红烧肉,半个时辰不到,兜售一空。
“九爷,要不,我再去做一些。”
红烧肉如此畅销,方义生心中好有成就感。
九爷摇头,丢了一块银子给方义生:“今日收工,小方,这一两银子,你拿去打酒喝吧。”
方义生接过银子,一脸不解,“九爷,今儿生意这么好,为何不让我再去做一些。”
“小方啊,以后,每天都只做一盆红烧肉,卖完了就没有了,咱们要吊足那些人的胃口,生意才能长长久久的做下去。”
九爷心中什么打算,方义生好像明白了。
“多谢九爷打赏,既然没事,那我就回去歇着了。”
头一天,就得了一两银子的打赏,方义生心头甚是欢喜,离开不一般猪肉铺后,在一家糖果摊上,买了一些蜜饯,提着往王寡妇家方向去了。
等方义生走后,小福子不满的嘟着嘴问九爷:“爷,小的这么辛苦,您为何不打赏小的,那方义生才来一日,您就打赏他一两银子,这不公平。”
“爷在收买人心。”
“原来如此。”小福子恍然大悟,“爷,你是担心方义生再回万珍楼吗?”
九爷道:“方义生能为了钱,离开万珍楼,自然也能为了钱,离开不一般猪肉铺。”
“爷,您难道没看出来,那方义生对王婶好像有意思吗,您只要将王婶留在不一般猪肉铺做事,那方义生肯定跑不了。”
九爷赞赏的瞟了小福子一眼,“呦呵,小福子,没想到,你这个小太监,竟如此懂男女之事。”
小福子裆下一痛,“爷,您能不能别提这事儿。”
瞧小福子一脸苦闷的表情,爷他哈哈大笑:“改日,买根萝卜给你接上,就完整了。”
这么坏的主子,小福子真想飞一把菜刀过去。
还不到响午,方义生方大厨跳槽到不一般猪肉铺这件事,传到了万裕的耳中。
万裕他正在视察万珍楼的后厨,一名跑堂的伙计急吼吼冲到他面前,“掌柜的,掌柜的,不好了。”
“这么急吼吼的,发生何事了?”万裕停下视察,挑眉将目光移到那伙计身上。
那伙计急切道:“掌柜的,那方义生离开万珍楼后,跑去不一般猪肉铺做事了,刚才,小的出去买办香料,经过不一般猪肉铺,瞧见不一般猪肉铺正在卖秘制红烧肉呢,一两银子一斤,买的人可多了。”