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284 黄河集粹 灵泉无名 二合一(第2页)

如果不是像茅台那样靠着好水,酿酒过程中取水可是耗费极大的一项开支,九州鼎食这么大的酒店,也没有自己酿酒的习惯,成本问题可能是他说服古亚楠的一大关键点。

周栋就连自己都不知道,这次泉城之行古亚楠对他的心思在潜移默化中渐渐改变,不就是取个水酿造自家的酒麽?

别说这一点点小事,就算他提出更‘无理’的要求,估计古亚楠也是千肯万肯,怕的只是他不肯。

“呵呵,来到泉城,那自然是看水了?

早就听说老周你有意自己酿酒,看来日后大酒缸的食客有福气了,能用低廉的价格买到你的好酒喝?

好家伙,你有多少好酒,能这么个卖法?”

这些天在香江,怀良人没少听吕绿馨谈起大酒缸的事情,吕绿馨对此是不赞不弹,他却是很不以为然的,总感觉周栋这不是顶级大厨的做派。

就不说赚多少钱吧,你总不能开个馆子反倒亏钱吧?外行人可不管你为什么会亏,只会说你手艺不成,这才赚不到钱的。

“也不是不限量供应的,而且也不许外卖外带,否则酒店会亏死。。。。。。”

周栋点点头道:“大酒缸是人情小馆儿,估计赚不到多少钱,提起这件事我还挺愧对古总的。

所以,也只能想办法从私房厅把钱给赚回来了。”

“你这主意打的。。。。。。”

怀良人摇头苦笑道:“这是要杀富济贫是吧?

可我就没想明白,同样的酒你卖到大酒缸是一个价,卖到私房厅又是另外一个价格,就不怕那些私房厅的客人抗议?”

“抗议无效,恕不接待。”

周栋非常肯定地道:“而且我猜他们应该不会抗议的,对于这些人来说,价格自然是越高越好,你要是卖少了,那就是让他们在客人面前没了面子。。。。。。”

“精辟。”

怀良人也只能感叹摇头,这些年在国外,他倒是忘记了国人的秉性。

对于那些有钱人来说,就只有一个原则。

不求最好!但求最贵!这就叫款爷的面子。

***

怀良人在厨艺方面是专家,品酒的水准自然也不错,可要说到酿酒、尤其是酿造华夏黄酒,那基本就是个初哥,见周栋要去看谁,对水质要求素来不低的他顿时来了兴趣,拉着周栋就要立即出门。

说什么,泉城可是号称有七十二名泉、大小珍泉无数呢,一天时间都未必看得过来,咱们可得快着些。

心里暗暗决定,要是周栋看上了那些名泉,他就掏出小本本给记下来,日后也学着酿个黄酒什么的,拿到法国老毛子的拍卖会上,也去坑他们的钱。

这位勤行中堂堂的‘绅士’,如今都快被苏家二宝给带坏了,这俩傻子看着憨厚,其实都是坑死人不偿命的主儿,

光是在公海那场比赛开外盘就不知坑了多少‘淳朴’的外国老毛子,看的怀良人都不免有些意动,原来钱还可以赚得如此容易,有这本事,这俩货还学什么厨啊?

“嘎嘎!”

两人刚走到院门口,忽然眼前白影一闪,大白鸭‘勇勇’屁颠屁颠地跑到了周栋面前,昂起脑袋叫了声,就开始拿湿漉漉的脖子往他的脚脖子上蹭。

大白鸭的眼神很迷离,周栋甚至从它眼中看到了一丝哀怨,这只鸭子真是成精了啊,可它想要做什么?

“呵呵,这是想让你遛它呢,客人还不知道吧?俺们王家的大白鸭习惯吃饱后出去转转,平常都是王老爷子遛它,换个人它还不给面子呢,客人这是和它有缘啊。”

王海滨的私家院子太大,自然要请些钟点工长期负债清扫,就没有不认识这只大白鸭的,见鸭子缠住了周栋,立即有人笑着帮鸭子当翻译。

“嘎嘎嘎,嘎嘎。。。。。。”

大白鸭歪着脑袋,非常认真地叫了几声,表示这个人说的没错,它就是这么想的。

周栋微微皱眉:“泉城的大街上可以遛鸭子?我们走得可远呢。”

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