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第737章 靠山山倒靠人人跑(第1页)

“等到边城稳定后,我出钱雇佣车队,护送你们一家人回去。而在这之前的这段时间,我会给你们每个人分发工钱,算是我雇佣你们的辛苦费。至于我之前租用了你们沙家客栈的钱,我也不会回收半文,是

你们的,就会一直是你们的。”

这样的条件一说出来,沙黄氏一大家子自然没有不同意的,所以都安心的选择了留在白雪的铺子里工作。

因为有了沙黄氏这一大家子的加入,留仙坊的重新开张变得很是顺利。

小牧虽说只有十六七岁,可却是个非常有经验的跑堂小二了,有他在,完全可以将跑堂这的工作交给他来负责。

掌柜的依旧是沁潼,这一块的工作她已经非常熟悉了。

至于后厨,原来负责做点心之类的厨娘们虽说没完全回来,可回来的这两个,再加上沙黄氏、陈曲氏,以及陈王氏,还有沙小花打下手,也完全够用了。

早在两天前,莫大哥便将牛羊肉都送了过来,提前一天进行切割,只等着开张这一天供应食用。

终于到了开张这一天,白雪请来了镇上的一些相识的人来。

新年开张,众人虽说不是花钱来吃饭,却也会多多少少带些贺礼过来。

再加上镇上知道信儿的百姓,一时间,留仙坊倒也热闹非常。

只忙了一个午饭,留仙坊便关门歇业了。

这样的一天只忙一个午饭的规矩会一直持续到正月十四。

等到正月十五,留仙坊便会开始恢复到正常供应两顿饭的规矩。

所有的一切眼瞧着都步入了正轨,除去正月十四、十五、十六三天,客流量会多很多外,其他时候都恢复到了一个相对平衡的状态。

每天的净收入不会很多,却也不会少于一两银子。

这一两银子,是除去了包括人员工钱在内所有成本,落在账本上,最后剩下的只归白雪这个真正东家所有的收入。

这一两多的银子看着不多,但是放在这一个小小的城镇上,却也不算少了,白雪对此表示非常的满意。

毕竟,这一两多的利润是表现在账本上。

实际上的真正利润,却不止这些,毕竟,那些青菜和水果可都是没有什么成本在的,即便是每天的供应量再少,可积少成多,真正赚到的银钱,也实在不算少数。

按说衙门过了初五就恢复办公了,不过因为要忙着对十五的元宵节做各种准备工作,所以衙门真正能接待案件的工作时间,其实是在正月十五之后的几天。

忙过了正月十七,到了正月十八这一天的早上,白雪便让人准备了四样礼物,带着卿云,在老欧的陪伴下,来到了府衙,登门向县太爷拜年。

名义上说是拜年,实际上白雪来这里是为了买山的事。

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