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第134章 毫无惧意(第1页)

汪令雪盛名在外,做厨师的对他的感情都很复杂。

一方面期盼他能来吃自己的菜,最好吃得他满意,要是真把他伺候舒服了,基本上,这道菜也就离扬名立万不远了。

媒体评汪令雪的文章能“让人一起高潮”这话并不是说笑的,当然也没有任何色情含义,汪令雪这人写起吃来真的很可怕,温柔细腻,食物仿佛就是他的情人,抽象的味觉在他笔下总会演化成具体的情感,坊间笑谈,看着他的文章都能下三碗饭。

然而,反过来也是一样的,他要是觉得某道菜不好吃,他就能从方方面面找出这道菜不好吃的理由,每一条都条条是道,简直让人无法反驳,尤其是对吃很有些要求的人,简直把他的老饕手账奉为圣经。曾有读者看了他嘲讽高级食府“南来北往”的烤乳猪“不过是刷了酱油的腻五花”之后,甚至发誓一辈子不去“南来北往”吃饭。

因为这种复杂的情感,几个厨师的表情明显都有所变化。

粤菜叶永望和湘菜肖鸿义都是跟汪令雪打过交道的,而且江湖地位和真功夫摆在那里,要说真怕汪令雪也不至于,只是汪令雪这人嘴很刁,他个人口味很杂,各个菜系都吃,叶永望和肖鸿义也不能保证自己做出来的菜道道他都喜欢,所以两位大师的表情都有点淡淡的无奈,一副“怎么又碰上这个老家伙”的表情。

洛灵的好友刘玉山年纪较两位宗师要小一些,他是ABC,学的并不是中餐,而是法餐,虽然在米其林做主厨很多年,但只是在外国人和小资青年中的人气较高,他和汪令雪还没正式交锋过。

汪令雪早年有过一篇骂法餐的文章,说自己“苦等四小时,一道一道,胃倒是吃饱了,嘴巴连开始都谈不上”,言下之意,对法餐很是看不上。刘玉山虽然没有拜读过汪令雪的所有著作,但对他只嗜好中餐这件事还是有所耳闻的,所以他的表情明显有种外国人略有些夸张的表情,满脸写的都是“糟糕,他不喜欢吃法餐”的苦恼。

至于沈韵,她应该是这一期美食大咖中最有水份的那一位了,因为主持了一档“沈氏私房菜”的节目,而被冠上了美女厨师的名头,还因此出过好几本美食书。不过这些大概都只够糊弄外行的,在真的美食圈子里,她连名头都排不上,充其量也只能算是混娱乐圈的厨娘罢了。做美食节目的,焉能不知道汪令雪的嘴有多刁?她明显是这里头最紧张的一位嘉宾,要不是脸上涂了粉,估计整张脸都能直接变惨白色,笑容也显得十分尴尬。

和几位有正式江湖地位的厨师不同,沈韵完全就是靠“美女厨师”这个名头吃饭的,一旦名头砸了,往后的日子只怕很难混,这已经不是台风稳不稳的问题,涉及到日后的前途,沈韵整个人都十分紧张,手指不停在搅动。

众人或紧张或无奈,或窃窃私语,反衬得安安静静的连盼成了个异类。

不过连盼本来就是冲着汪令雪来的,也知道汪令雪一张嘴有多厉害,最好的最坏的结果早都在她心中度过一遍,所以这会儿十分淡定。

还有一方面的原因,连盼从小在御膳房长大,虽然她是连青的养女,但御膳房可不单单只看裙带关系,她也是从最基本的烧火弟子一步步走上来的,这里头究竟干掉过多少人才成了御膳房的首席大弟子,她自己都数不清了。

连盼并不是个十分自信的人,她脑子聪慧,性格却有些绵软,从前师傅总说,生怕她将来嫁人了被夫家欺负,所以要一辈子带着她,连盼有时候也想自己能硬气点,叫师傅叫爷爷都不用担心,可是她性格如此,并不喜欢和人起争执,一年到头也不会和人红脸一次,叫她这样做反倒真有些为难她。要说她唯一硬气的是,大概只有做菜。

听说每个人生来这个世界上,都有一个使命,遇到自己使命的时候就会产生一种“啊,我天生就是干这个的”的感觉,做饭之于连盼,大概就是这种感觉。

她也不明白这种感觉从何而来,因为性格内敛,她也很少和人说自己内心的想法,但说真的,在做饭这件事上,她还真没怕过谁。

不管是从前的御膳房庖长连青,还是和连青并齐的另一位庖长王有顺,连盼都从未有过惧意,更遑论台上这些人了。

她胸中有千年底蕴,见惯钟鸣鼎食富丽堂皇,又曾流落街头,从最简单的米饭到最复杂的满汉全席,就没有她不会不懂的,这份老成气度,连粤菜宗师叶永望也比不上。

当然对此毫无惧意。

看见台上小姑娘淡定稳重的模样,汪令雪忍不住摸了摸下巴上的胡茬,露出一个淡淡的微笑。

这姑娘,有点意思啊。

显然台上几位都很不看好她,不过汪令雪和卫风卫慧的父亲卫正卿是好友,卫慧这丫头的机敏劲儿他是见过的,胆子大,嘴巴也毒,两人很有种万年交的默契感,汪令雪还时常称呼卫慧为“小友”。对于小友的眼光,汪令雪心里头还是有点数的,只怕这回来的还真是匹黑马。

弄得他对这节目还真有点期待起来了。

和汪令雪令人闻风散胆的江湖地位不同,一旁的樱草就显得亲民多了,在主持人的邀请下,汪令雪和樱草都从礼堂中央来到了舞台上,做了一个简单的自我介绍。

樱草还打开了她随身携带的美食手账,她是美术专业出身,手上功夫了得,就这么短短几分钟,手账上就已经画了十个形态各异的Q版人物,而且这些人物特点都十分鲜明,让人一看便能和人物对上号。

大家纷纷传阅,表示惊叹。

手账从樱草这边一路往边上穿,直到传至连盼这里,连盼看了看,突然发现了一个问题。

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