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第289章 当世御厨（第4页）

M国人常年吃西餐，自然是不认得菜里的东西，也很难立即为什么这些菜居然能散发出如此神奇的香味，同时味道还这么美味。

饺子皮是透明的，米饭居然是淡淡的绿色，这都是些什么神奇物种？

Z国的基因技术已经这么发达了吗？

她指着盘子里柔软嫩滑的鱼唇问元首夫人，“Li，这是海蜇吗？”

软软的，滑滑的，又脆又好吃。

元首夫人见状微微笑了笑，“这是鱼唇。”

桌上的菜材料并不稀奇，何况食园也不是以珍馐闻名的，所以原材料元首夫人基本都能说个七七八八。

M国夫人听了翻译了解释，顿时大感惊奇，“鱼的嘴唇？”

这……

翻译一时也是满脸尴尬，他也不懂这玩意儿啊！

元首夫人笑道，“不如请厨师替我们解释一下？”

此刻等在后厨的连盼，接到通知，理了理自己雪白的厨师袍，张妈又替她整了整头上的厨师帽，确认周正无误后，连盼便迅速跟着助理来到了会客厅。

两队领导人坐在桌子旁，M国总统和夫人显然非常好认，都是金发碧眼，旁边的人就更好认了，天天电视上见的，四人的态度都是十分亲切。

连盼连忙低头，向四人轻微鞠躬，先用中文，后用英文，一一打过招呼。

她是英文系毕业的，虽然英语谈不上多么精湛，但是读书的时候好歹也是考过了专八的人，和人简单的日常沟通还是没问题的。

翻译迅速说明了一下刚才“鱼唇”的尴尬。

连盼闻言一笑，用英文解释道，“夫人，所谓鱼唇并不是指鱼的嘴唇，指的是鲨鱼尾皮的部分，取下晒干，便制成了金黄色的鱼唇。”

M国夫人大感惊奇，又指着米饭问，“我今天居然吃到了绿色的米饭，重点是，很好吃！这是什么变异物种吗？”

连盼闻言，眼角微微带上了笑意，“并不是，这是产自我国河北玉田的一种稻米，名叫碧粳米，从前是贡品，如今早已步入百姓之家。它的特点就是米粒细长，微带绿色，炊时有香。”

所以吃起这种米煮的饭，才会觉得特别香。

不过如今国际贸易发达，香米不算稀奇，南北通常，北方的珍珠米南方也能吃到，碧粳米因为数量稀少，价格昂贵，食园倒不是时常煮这个米。

说实在的，别说是M国夫人了，就是元首和夫人也还是平生第一次吃这个米呢！感觉怪稀奇的。

其实桌上的菜，看着普通，但连盼却都是深思熟虑过的。

鱼翅烧鸭、红烧鱼唇、佛跳墙、蒸鲥鱼，取的是水五珍。

鱼翅、鱼唇、鲍鱼、干贝和鲥鱼，都属于水中珍品。

J市靠海，这些也是J市的特色食物。

陆上之珍取了一个——烧鹅，既是广东代表菜，也是属于古时珍馐之一。

地珍取了两味——猴头菌和冬笋，既是两珍，也是冬季时令蔬菜。

饺子是中华对外的美食符号，是首当其冲的主食。

馒头是中华人民自古以来少不了的，八宝馒头取八样杂粮混合蒸制合成，既象征五谷丰登，八面祥云，又促进肠胃消化。

至于碧粳米，原因不必多说，这是旧时贡品，故而拿来招待贵宾。

酒取的是冬酿的桂花酿，熏香微甜，温补益气，暗和中华养生之道，最适合冬季温肾护阳。

小小一桌菜，八盘珍馐，三食一酒，既取时鲜，又取八珍，虽然不比满汉全席，却在有限的条件里，最大限度地囊括了东道主之地J市的闽粤菜系之精华。既弘扬了我国博大精深、精致讲究的美食文化，又最大程度地体现了对外宾的尊敬。

如果真有御膳的话，能让两国领导人都吃得如此满意，连盼这一桌，恐怕就是当世的御膳了。

连盼说完，众人感觉既惊奇又佩服，都忍不住纷纷鼓起掌来。