象这样的上品,往往是少之又少。
但对于九卿士大夫来说,能喝到中品就很好了。
而在市肆客栈一般人家,喝个下品的葡萄酒也未尝不可。
所以说,再珍贵的葡萄酒,也能找到买家;再次的葡萄酒,也会有它的消费群体。
因此来说,经营这个行当,可以说是有赚无赔。
我搞这个已有十几年了,其中的关窍如数家珍。
当然,我不过是小打小闹,比起一些巨商来还差得很远。”
马腾又问:“那当地的官府又能从中获得什么样的利益呢?”
谢横说:“官府的利益可太大了!你且听我慢慢道来。
一是经济效益。
保守估算,种植一亩酿造葡萄,农民可得纯收入2000钱以上,商家可得利润4000钱以上,官府收税5000钱以上。
此外,葡萄种植、酿造还可促进酒坛、瓶塞、外包装等配套商家的成长,带动观光、运输、贮藏、经纪代办等相关行业的发展。
对一个地方的带动作用是巨大的。
二是生态效益。
酿造葡萄作为联片种植的多年生林木,最适合河西这种干旱少水的地方种植,用水量较大田作物的漫灌方式节水三成左右;
生长期可达八十年之久,可增加林木覆盖率;且系发达,有利于防风固沙。
三是社会效益。
葡萄种植需要较大的劳动力投入,按一户农户管理五亩计算,设若在张掖能扩大种植五万亩,可使一万多农户稳定就业,并需短期雇工三万人左右。
你想一想,有这么多的好处,对张掖这样一个地方来说,是多么美好的前景!”
马腾接着问道:“谢先生,你觉得张掖地方若发展葡萄酒产业,当从何处下手?”
谢横说:“张掖若发展葡萄酒业,可谓兼具天时地利,所欠缺的唯有人和而已。
所谓人和,即当地农民与当地官府的目光短浅,认识不到其中巨大的潜力。
这当是第一点。
第二点,若是当地百姓认识到了种植葡萄的利益,想在这方面有大的发展,还需要官府给予大力支持。
没有官府的鼎力支持,这个产业若想形成良性发展之势,恐怕也是一句空话。”
马腾道:“谢先生以为官府应该在哪些方面予以支持?”
谢横说:“首先就是赋税减免。
刚才我说了,种植葡萄周期较长,农民起码在三年之内是没有收入的。
而官府的赋税是既定的,如果说这三年里官府赋税照收,农民就会沉不住气。
你想,在这些地亩里,三年没有收入,但还需要上缴跟原来一样多的赋税,农民如何承受得了?”
“还有呢?”马腾问。