丰乐县地处山中,野味的资源较多。
野味馆的刘掌柜手艺很好,却怎么都不肯去京城开店。
许多京城的老饕们为了这口美味,也都愿意过来捧场。
老严头当年在京城也是赚了不少钱的,加上自己热爱美食,所以算是野味馆在当地不多的常客之一。
如今跟刘掌柜已经熟得不能再熟,处得跟朋友一样。
刘掌柜上前看了一下车上的狍子,这才总算是来了兴趣。
他先捏了捏狍子的肚子和后腿,然后又掰开嘴看了看牙口,眼神中露出满意的神色。
看牙口,这只狍子岁数不大,肉不会很老。
虽然美中不足是已经死了,但好在时间还不算长。
而且秋末的狍子是最肥美的时候,烤着吃肯定绝了,炖着吃似乎也不错……
这么一会儿工夫,刘掌柜脑子里已经闪过了不知多少种狍子肉的吃法。
他抬头看向叶老大问:“这狍子你打算怎么卖?”
“怎么卖都成。”叶老大说完又补充一句道,“若是可以我们想把皮留下。”
“皮我倒是用不着。”刘掌柜虽然这么说,语气却有点犹豫。
叶老大赶紧说:“若是不方便的话,不要也成。”
老严头插嘴道:“有什么不方便的,他就是懒!”
他说完又冲刘掌柜道:“人家想留着狍子皮给孩子做衣裳!
“你看他家这小姑娘多可爱。
“不但可爱而且还识货,她刚才说我的糖葫芦比天津卫的好吃呢!”
刘掌柜闻言无语,不过也大致猜到了事情的由来。
老严头一辈子最骄傲的就是自己做糖葫芦的手艺,但凡有人夸到他心缝儿里去,那就恨不得当场跟人家拜把子。
今天估计是被小姑娘夸得高兴了,自己又馋狍子肉了,所以才把人给带过来了。
“行吧,看在你们是老严头带来的面子上,这狍子给你们二两半银子吧!”刘掌柜说完又道,“你们可甭嫌少,我还得帮你们剥皮呢!”
“不少不少!”叶老大没想到一只狍子居然能卖这么多钱。
晴天闻言,看看车上的狍子,再想想之前在村里卖掉的梅花鹿。
“爹,咱家那头梅花鹿是不是卖亏了?”
“梅花鹿?”刘掌柜和老严头异口同声地问,“你家还有梅花鹿?”
叶老大被他俩灼灼的眼神吓得后退了一步。
晴天抢着道:“我爹前几天打了一头梅花鹿,不过已经在村里卖掉了。”
刘掌柜和严老头的眼神瞬间黯淡了下去。
“以后再打到什么野味,就送我这儿来。”得知叶老大会打猎而且还猎到过梅花鹿之后,刘掌柜的态度一下子亲热了许多。
他拍拍叶老大的肩膀道:“以后再打到什么野味,就直接送我这儿来。
“只要东西好,价钱上绝对不会亏待你的!”
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