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第三章 枸杞苗圃（第2页）

将繁殖方法，时期、成活率和主要管理措施记入档案。同时记录主要病虫害及防治方法，以利制定周年管理历。

（七）苗木销售档案

将每次销售苗木的品种、数量、去向都记入档案，用以了解各种苗木销售的市场需求、栽植后情况。

五、苗圃地的改良和轮作

苗圃繁殖区实行轮作十分重要。由于连作（重茬）会引起土壤中缺乏某些营养元素、土壤结构破坏、病虫害严重以及有毒物质积累造成苗木生长不良。因此，应避免在同一地块中连续种植同类或近缘的以及病虫害相同的苗木。一般育苗地经两年轮作效果好。与豆类绿肥、禾本科作物轮作效果更好，不能与其亲缘相近的茄科作物轮作。

第二节枸杞实生苗的繁育

一、枸杞实生苗的概念

用种子培育成的苗木，称为实生苗。

二、枸杞实生苗的主要特点

（1）主根强大，根系发达，入土较深，对外界环境条件适应能力强。

（2）实生苗的阶段发育是从种胚开始的，具有明显的童期和童性，进入结果期较早，有较强的变异性和适应能力。

（3）枸杞是两性花，其后代有明显的分离现象，不易保持母树的优良性状和个体间的相对一致性。

（4）在隔离的条件下，育成的实生苗是不带病毒的，利用实生苗繁殖脱毒品种苗木或者无配子生殖体的营养胚繁殖苗木，是防止感染病毒病的途径之一。

三、枸杞实生苗的利用

枸杞杂交育种工作中，需要对杂交后代的实生苗进行选择、鉴定，从中筛选出具有目标性状的后代材料，因此实生苗是培育新品种的原始材料。

四、枸杞实生苗的繁育

（一）种子准备

枸杞种子成熟后黄褐色，扁平，肾形。枸杞种子生活力特别强，红熟的果实落到地上，遇到下雨天，就能发芽生长。

种子制取可以分四个步骤：一是浸泡果实。如果用干果实制取种子，则应将果实放在水中浸泡至果皮膨胀易烂为止，需要1~2d。鲜果用水浸泡就行。二是果实揉烂。将泡涨的果实或鲜果搓碎，使种子和果肉分离。三是淘洗。果实搓碎后加入适量水进行淘洗，倒出果汁、果皮以及空瘪种子等杂质，经过几次淘洗后，沉在盆底的就是饱满的种子。四是种子晾干。将饱满的种子铺在麻布类的物品上，晾晒干燥后，保存在阴凉干燥处备用。一般每千克干果可以制取种子约0。1kg，种子的发芽率随保存期的延长而降低，所以要选择保存期短的种子进行播种育苗。

种子发芽能力常用的指标有发芽率、发芽势、平均发芽时间和平均发芽速率系数。

发芽率：发芽率=（nN）×100%（n：正常发芽粒数；N：供试种子数）。

发芽势：指种子发芽达到高峰时正常发芽种子数与供试种子数的百分比。发芽势是衡量种子品质的重要指标，发芽率相同的两批种子，发芽势高的种子处理效果好。

平均发芽时间：平均发芽时间=Σ（hn）Σn（h：从播种之日算起的小时数；n：相应各日正常发芽粒数）。平均发芽时间是衡量种子发芽快慢的一个指标，不同处理的同一树种，其值越小，表示该树种发芽迅速，发芽能力强。

发芽速率系数：指平均每天发芽速率。发芽速率系数=100×ΣnΣ（dn）（d：从播种之日算起的天数；n：相应各日正常发芽）。

据科研人员对不同贮藏年代宁杞1号枸杞种子的发芽研究结果表明，枸杞种子的平均发芽率、发芽势、发芽速率系数随贮藏时间的增加而显著降低，但变化趋势不一；发芽率和发芽速率系数表现出前期慢，中期快，后期慢的跃变式下降趋势；贮藏2~4年的枸杞种子，发芽率和发芽速率系数年均下降速率为3。6%和1。7%，是显著性下降；贮藏6~8年在11。4%和5。2％左右，是极显著性下降；贮藏10~16年在0。9%和0。6％左右，显著性下降。发芽势表现出前期快，后期慢的阶梯式下降趋势，2~4年平均下降速率在9。8%，6~8年在8。9%左右，两者均为极显著性下降；10~16年在0。3%左右，显著性下降。平均发芽时间随贮藏时间的增加而增加，10年内种子的平均发芽时间没有显著性的差异，超过10年的种子显著性增大，年平均增大率在36h。因此，枸杞种子的发芽能力随贮藏的年限呈现出阶段性变化，4年内种子，发芽能力稍有下降，除发芽势外，另外三个指标均为显著性差异，发芽率保持在85%以上；4~10年的种子平均发芽率呈现出较大幅度的下降，种子始萌发时间的延长和萌发高峰期降低在此阶段明显加剧；贮藏超过16年的种子基本失去活力。

（二）播种

由于枸杞种子小，其顶土能力弱，在播种时应浅播。

枸杞播种在春、夏，秋三个季节都可以进行。春播在3月下旬到4月上旬，借春潮上升有利于种子发芽出土，幼苗生长期长，当年可以育出大量壮苗出圃。夏播在5月上旬进行，此时地温高，灌水方便，种子发芽出土快，幼苗生长期也较长，当年秋季或翌年3月可出圃栽植。秋播在7月下旬到8月上旬，此时正是枸杞鲜果采收季节，选种制种方便，播种后出苗也快，但随着气温下降，幼苗生长期短，幼苗小，须到第二年秋才能出圃栽植。因此生产上春季播种较多。

枸杞种子小，千粒重约1g，每亩播种量约0。2kg。

枸杞播种分水播法和旱播法两种。由于枸杞种子小，用量少，为了保证种子播撒均匀和播种后早出苗，一般在播种前要进行拌沙和催芽。拌沙就是将一份种子拌10~15份细湿沙。催芽就是将已经拌好细湿沙的种子，放在20~25℃的室内，上面盖塑料布，每天喷洒一次水，保持较好的温湿度，一般在有半数种子露白（发芽）时，进行播种。夏季温度、湿度适宜时播种，一星期后就可以发芽出土。

水播法：将已经整好的床面开沟，沟深1~2cm，沟间距50cm。沟开好后将种子均匀地撒在播种沟里，然后轻轻覆土用脚稍加踏实，使种子与土壤紧紧接触，接着用水浅浅灌一次。此后应注意灌水，始终保持苗床湿润，直到幼苗出齐后停止灌水。水播法播种出苗快，整齐，出苗率高，操作简便。

旱播法：它和水播法的区别在于播种后根据土壤性质和土壤墒情决定覆土厚薄，厚度在1~2m，沙性土，墒情差，覆土厚些；黏性土，墒情好，覆土薄些。覆土后不立即灌水，如果播种后天气干旱，土壤墒情差，较长时间不出芽，也可以用小水浅灌，促进种子发芽出土，早播法的缺点是种子发芽出土迟，出苗不整齐，出苗率不高，适用于灌溉条件差的地方育苗。为了克服旱播法出苗慢、不整齐的缺点，近年来，各地采用地膜覆盖育苗，效果非常好。

第三节自根苗的繁育

自根苗是由无性繁殖方法获得的苗木，所以又称无性繁殖苗或营养繁殖苗。

一、自根苗的特点和利用

枸杞自根育苗的方法有枝条扦插、埋根、根蘖、压条和组织培养等。自根苗是用优良母株的枝、根、芽等营养器官生根繁殖而来，它保持母树的遗传特性而变异较少，生长一致，进入结果期较早，产量高，优良品种在生产上能迅速繁殖推广，繁殖方法简便。但自根苗无主根且根系分布较浅，容易倒伏，所以幼龄树要及时扶干。

二、自根苗繁殖生根的原理

自根苗繁殖的方法主要是利用枸杞营养器官的再生能力，发出新根新芽而长成一个完整的植株。能否长成完整植株，关键在于是否形成不定根或不定芽。枸杞形成不定芽、不定根的再生能力，依枸杞品种、枝条或根的发育年龄等不同而异。不论用根插或枝插均能形成不定芽或不定根，易成活。同一枸杞品种，不同的发育年龄和枝龄，其再生能力的强弱不同。处于幼年期的植株比成年期的发根能力强，半木质化的幼龄枝比木质化的多年生枝易于生根；枝龄小则皮层幼嫩，其分生组织的活力强，再生力也强，扦插易于成活。

（一）不定根的形成

不定根是由植物的茎、叶等器官发出，因其着生的位置不定，故称为不定根。多年生木本植物的不定根通常在枝条的次生木质部产生，有的果树其不定根则是从形成层和髓射线交界处产生。