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四 肉羊营养与饲草料（第4页）

98。塑料袋制作青贮饲料有哪些优点？

①使用范围广。在饲养1～5只羊的农户推广袋装青贮，可避免因羊只数量少，窖贮每日取草量少，青贮饲草在露天时间暴露而引起饲草二次发酵、变质所造成损失。

②具有更可靠的隔氧效果。青贮池的四面为水泥墙、砖石隔层，存在空气的微量渗透；而塑料袋贮袋为特制拉伸膜，具有分子级阻挡氧气的功效，封存后可长久保持厌氧环境，为有益发酵反应的完成和青贮质量的稳定提供了可靠保障。

③塑料袋便于青贮加工，利于农户应用。塑料袋贮较窖贮更适应不同品种多茬次青贮作业要求。

④塑料袋贮效益高。提高农作物秸秆利用率，增加养殖效益。袋贮技术可将窖贮不可避免的边角霉烂、渗液、二次发酵三类高达20%的青贮损失减少到1%一下。

99。青贮饲料制作后多久可以开始饲喂？

青贮饲料一般经40～50天的发酵后即可开窖饲喂。

100。如何判断青贮饲料的好坏？

一看颜色：青贮饲料的颜色，因原料而异。一般是越接近于原料原色，品质越好，品质优良的呈绿色或淡绿色；品质中等的呈黄褐色或暗绿色；品质低劣的呈黑色或褐色。

二闻气味：品质优质的青贮饲料，具有较浓的芳香酒酸味，气味柔和，不刺鼻，给人以舒适感；品质中等的，酸味较浓，稍有酒味或醋味，芳香味较弱。如果青贮饲料带有刺鼻臭味或霉烂味则表明饲料已变质，不能饲喂。

三查质地：开池取出的青贮料，植物的茎叶结构应当清晰辨认，结构破坏及呈粘泥状态是青贮腐败的标志，粘度越大，表示腐败程度越高。优质的青贮饲料在窖内压得非常紧实，但取出来非常柔软松散，略湿润，不粘手，茎叶花保持原状，易分离。中等青贮饲料茎叶部分保持原状，柔软，水分稍多。劣质的结成一团，分不清原有结构。

101。制作好的青贮饲料应该具备哪些条件？

青贮成败的关键在于能够创造一定条件，保证乳酸菌的迅速繁殖。乳酸菌的大量繁殖必须具备四个条件：一是青贮原料有一定的含糖量，玉米秸和禾本科牧草适合制作青贮饲料；二是青贮原料含水率适度，以70%左右为宜；三是迅速建立无氧环境，原料装填要迅速，压实封严，排出空气；四是温度适宜，一般以19～37℃为宜。

102。如何提高青贮玉米秸秆的营养和适口性？

制作青贮饲料时掺入一定比例的添加剂，可提高青贮玉米秸秆的营养，改善适口性，饲喂牛、羊的青贮玉米可添加尿素，添加量为玉米秸秆总重量的0。30%。或加入食盐，添加量为玉米秸秆总重量的0。10%～0。15%。

103。取用青贮饲料时应该遵循什么原则？

一经开启就应连续使用，切忌取取停停。每次应取足畜群1天的用量，青贮料取出后不宜放置过久，以防变质。地面堆贮的应首先饲喂，喂完后再开启青贮袋或青贮池。青贮袋饲料应从封口处打开，集中喂完后再开另外的。青贮池取用时先剥去覆盖物和腐烂层，从窑的一端开始自上而下，分段取用，取完后及时封口覆盖，防止饲料暴露产生二次发酵，影响青贮料质量。

104。如何饲喂青贮饲料？

刚开始饲喂时家畜不喜食，喂量应由少到多，逐渐适应后可依习惯采食，喂青贮后需喂精料和干草。训练方法是：先空腹饲喂青贮料，再饲喂其它干草；或先将青贮饲料和精料拌匀饲喂，再喂其它干草；先少喂、后逐渐增加；或将青贮料和其他饲草混合后一起饲喂。

105。怀孕母羊饲喂青贮饲料应该注意什么？

由于青贮饲料含有大量有机酸，具有轻泻作用，因此母羊怀孕后期不易饲喂，产前15天停止饲喂。劣质青贮饲料有害畜体健康，易造成流产，不能饲喂。冰冻青贮饲料也易引起母羊流产，应待冰融化后再喂。

106。青贮饲料一般饲喂多少合适？

绵羊每100千克体重日饲喂量：成年羊4。5～5。0千克。羔羊0。4～0。6千克。奶山羊每100千克体重日喂量：泌乳母羊1。5～3。0千克，青年母羊1。0～1。5千克，公羊1。0～1。5千克。

107。苜蓿鲜喂时该注意什么？

苜蓿鲜喂应注意最佳收割时间，不同生长阶段影响紫花苜蓿的营养价值。紫花苜蓿的营养成分与收获时期关系很大，由于苜蓿含水量大，鲜喂时应注意补充能量和蛋白质饲料，羊只多食后易产生膨胀病，一般与禾本科牧草搭配使用。

108。为什么家畜过多食鲜苜蓿会得鼓胀病？

其原因是苜蓿青草中含有大量的可溶性蛋白质和皂素，而它们是引起反刍家畜发生鼓胀病的泡沫剂，当苜蓿在家畜瘤胃中发酵产生大量气泡时，就会影响瘤胃中CO2、CH4等气体的排出，从而发生鼓胀病。

109。调制贮藏青干草的目的是什么？

调制贮藏青干草的目的与青贮相同，主要是为了保存青饲料的营养成分，便于随时取用，以代替青饲料，解决冬春季饲草料在品质上的供与求的矛盾。一般来说，调制青干草的原料比较广、数量比较多，调制方法简单，成本低，便于长期大量贮藏；同时，青干草所含的营养物质比较完善，在家畜饲养上起着重要的作用。世界上一些畜牧业比较发达的国家都重视调制青干草的工作，并对青干草在牧业生产中的作用给予很高的评价。

110。紫花苜蓿晒干后饲喂有哪些好处？

苜蓿草质优良，富含蛋白质，羊只喜食，苜蓿干草喂羊可以替代部分粮食，1。6千克苜蓿干草相当于1千克粮食的能量。可以充分解决冬春季节饲草料短缺问题。