7k啦言情小说

7k啦言情小说>姜云卿 > 第149章 青菜肉丸汤(第2页)

第149章 青菜肉丸汤(第2页)

那小青菜叶片碧绿,水灵又鲜嫩,看上倒是很不错。

“也不知道这催生出来的,味道怎么样。”姜停云一边摘菜,一边心中有些好奇:“不过都是我种的,味道应该不会有区别吧。”

这些小青菜看着虽然多,但是如果炒起来恐怕量就不够了,因此她决定做一道青菜肉丸汤。

趁着炒菜机工作,姜停云取了几大块三分肥七分瘦的前腿肉开始制作肉丸。

肉丸子想要鲜嫩多汁,紧实不柴,一是一定要搅打上劲,二是搅打的时候,可以放入冰块。

低温可以让肉丸更加富有嚼劲。

等调味好的肉馅变的粘而拉丝,姜停云起锅烧水,不等水烧开,她用干净的手抓取一些肉馅,虎口收紧轻轻一挤,勺子一挖,一个圆圆鼓鼓相当可爱的猪肉丸子就进了水里。

肉馅打的好,这猪肉丸子相当紧实,在水中完全不会散开,一点碎渣都没有。

不一会儿,姜停云就做好了满满一盆的猪肉丸子。

猪肉丸子都做好了,这青菜丸子汤做起来就相当简单,姜停云见汤有些浑了,重新热了锅烧水,这次水煮开才下了丸子,然后下这碧绿青翠的青菜,出锅前进行简单调味。

等菜品成熟后,刘伯开始试菜(其实是因为非常馋。)

他盛了一碗汤,慢慢喝了起来。

“怎么样,这青菜味道怎么样?”姜停云好奇地问道。

刘伯一脸回味无穷,满足地摇了摇头:“美味至极。”

听到这青菜并不受催生影响,口味依旧很好,姜停云松了口气。

带着琼花派几人上好了菜品,她又回了厨房,炉子上还炖了一只乌鸡。

那宋斯余脑袋破了流了许多血,祝丽丽听说女性生产完流了许多血都会吃乌鸡,因此自费购买了一只,给那宋斯余加餐。

那乌鸡足足炖了一个上午,如今肉酥骨烂,看上去相当滋补。

姜停云取了一个打包盒,打了满满一大盒的乌鸡汤,又打了点米饭。

刚弄完,裴惊墨的身影都出现在了门口。

“怎么这么快,吃完了吗?”姜停云吃惊地转过头。

裴惊墨嘴角露出一丝笑意:“吃完了,我喝了两大碗青菜汤,好喝。”

他看了看眼前的塑料打包盒。

“就这个吗?我给他送去。”

祝丽丽缩在角落:“大师兄。”

裴惊墨摸了摸她脑袋:“没事。”

姜停云笑了笑,从保温箱里又拿出一个保温饭盒:“你等等,还有这个你拿着,你自己吃。”

这第一批青菜量不多,虽然都做了汤,但是她留了一些开了个小灶,做了这素炒青菜。

虽然说没有肉,但这道菜无论是火候、口味、还是到食材,几乎都是顶尖,味道香气扑鼻,不知道比那乌鸡汤好吃多少倍。

裴惊墨脸上露出一丝惊喜,下一秒又完全收敛了。

“嗯。我走了,你快吃饭。”

他小心翼翼地把保温饭盒装进袋子里,又随手拿起桌上那塑料打包盒,朝宿舍走去。无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

已完结热门小说推荐

最新标签