皇带鱼。
基本上是世界上最长的硬骨鱼了。极限长度的话甚至能到十五米长!重量更是能到五六百斤。
这玩意儿常年生活在深海200—1000米的深度。
只有在地震之后,才有可能在浅海附近看到它的身影。所以也被叫做地震鱼。
皇带鱼全身白色,而背鳍又是红色的。
在水中游动的时候,身姿飘逸,如同巨龙。所以也有白龙王的雅称。
这玩意儿长的奇葩,而且特别的罕见。全龙国一年都捞不到几条。
哪怕是捞到,最后都基本送去了做科研。至于为何捞到的鱼都送去了做科研。
而不是像蓝鳍金枪鱼一样,送上了餐桌。原因也很简单。
这玩意儿,并不好吃
在龙国,有一个点很特殊。好吃决定价格。
你的味道越好,那价格就越高。若是味道好的同时,还稀少。那就是天价。
长江刀鱼便是如此。
江刀的价格甚至能到几千一斤。毕竟长江第一鲜不是白叫的。可这皇带鱼呢?
虽然少,虽然稀有,可又能怎么样?你难吃,再稀少都没人要。
就像陈寻眼前的这条皇带鱼,便是如此。3米多长的身躯,五六十斤的体重。
能卖到五百块,都是好的。
陈寻摇了摇头。
止住了自己把这玩意儿扔掉的想法。“可惜了,只是条皇带鱼。”
“要是条渤海刀的话,这鱼就值钱了。”陈寻叹了口气。
都是带鱼,相差咋就这么大呢?
不看人家的渤海刀,一斤能卖两三百。
若是想这皇带鱼这么大体型的渤海刀,一斤估计能破千。不过渤海刀也长不到这么大。
说到渤海刀。
其实这也是一种带鱼。
味道鲜美,数量不多
一斤左右一条的渤海300刀180左右一斤。
两斤多一条的渤海刀,价格基本就能到300。若是像现在的过年时分,价格还能更高一分。卖个五六百一斤,可能都没问题。
可惜了。这是皇带鱼。
“等下吧这处理一下,然后放好。”
“晚点我问下何总,看看他要不要这家伙。”陈寻的话音之下。
苏静茹点了点头,拖着这皇带鱼就往船舱里去了。在苏静茹去处理皇带鱼的时候。
厨房里。
陈大胖刚刚处理好了旗鱼。正在准备今天的晚餐了。
旗鱼作为游速最快的鱼,肉质紧实且弹牙。而且像金枪鱼的肉质一般,带有些许的油脂。一刀下去。
鱼肉鲜红,纹理分明。甚是好看。
这鱼肉用来做刺身也是不错的。