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第一百零二章 美食进行时（第1页）

随着何安国和朱新亮的动作，空气里到处都飘着烧烤的香味。

朱新亮正在烤一炉羊肉串，油脂跟肉块串在铁签上，被炭火烤的滋滋冒油。

香味顺着烟雾四处飘散，好一幅人间烟火图。

站着旁边的游客许桓不受控制的咽了咽口水。

在阳光的照耀下，可以看到肉串的表面被烤的有点焦褐的感觉。

滋滋冒油，馋的人疯狂的咽口水。

这是腌制后的羊肉，刚杀完就处理干净，切成大块腌了一整晚以后，送到了烤炉上炙烤。

经过了一晚上的腌制，直接让炭火给羊肉的鲜味油脂全部烤出来。

调料在那么一撒。

各种香料粉料组合在一起的秘制烧烤料就这么紧紧的贴在肉串上面，连带着烤羊肉的香味也全飘了出来。

这会的蒙市气温还没上升，早晚温差还挺大，冷风这么一吹，连带着烧烤的香味都能飘出十里远。

现场的游客们，有穿短袖的，也有觉得冷去套长袖的。

一个个守在姜黎他们的烤炉附近，眼睛就没从烧烤炉上的肉串移开过。

这正宗的蒙古烧烤，那味道本身就没法描述。

第一批羊肉出炉的瞬间，现场气氛直接被点燃，一群人排着队拿羊肉串。

何安国一边烤下一批牛肉串，一边还要准备烤一些素菜。

比如之前准备的茄子土豆，还有大蒜。

大家各自手里拿着肉串，座位都懒得找，直接往空地上一站就开吃。

刚出炉的羊肉串，还带着炽热的温度冒着热气，孜然跟辣椒的香气扑面而来，让人来不及思考，就直接开吃。

看见有人吃的这么香，姜黎他们摊子前面排队的人更多了。

“给我来两把肉串，一串茄子。一把烤大蒜。”

姜黎记录了一下，收了钱把单子发下去。

没一会儿就烤好了。

牛肉的品质好，吃起来香香嫩嫩的，大蒜都带着孜然和辣椒香。

被烤过的大蒜没有一丁点的辛辣，反倒是糯糯的。

许桓在这大快朵颐的吃起来，是真的很香。

旁边的人光是看着就咽了好几次口水，终于还是忍不住问道。

“兄弟，大蒜也能烤？”

许桓也很热情，笑着回道。

“我以前也不知道能烤！现在还就爱吃这口呢。而且烤大蒜助消化，这边消化完了，我还要去吃别的摊呢！”

他这一句话，旁边人眼睛也亮了起来。

对啊！今天好吃的太多了。

这正因为这样，一下子烤大蒜的单子激增。

“给我来一把肉串，两个烤茄子。”

一般外头来的游客都奔着肉串使劲儿，肉串火轻了软嫩，火重了焦香，各有各的好吃。

但还是有不少游客一点就点到了精髓，吃过烤茄子的才知道什么叫会吃。

烤茄子铺上蜜汁的酱料。

上面再加上一层厚厚的蒜蓉撒上点香菜。