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75 第七十四章 彪悍的女人(第3页)

香椿角皮‘鸡’蛋这道菜,‘色’味配搭的极其漂亮,是用山泉旁边的野生香椿第一茬碧绿的嫩叶尖,和采自山崖灵泉旁边的厚实的褐‘色’地角皮,再加上放养的土家笨‘鸡’的蛋,‘精’炒而成。

整盘子菜,金黄‘色’的‘鸡’蛋和翠绿的香椿,以及褐‘色’的地角皮,再加上几丝野生的红辣椒,真是‘色’香味俱全。

雨馨夹起一块金黄‘色’的‘鸡’蛋放进嘴里,一种香醇的清香顿时充满着自己的口齿之间。

“好香呀,不错!”

雨馨连忙又夹了一块‘鸡’蛋,送进了小嘴里。

“呵呵,雨馨,你再尝尝这百‘花’烤馍野‘鸡’。”

欧阳志远用那双象牙公筷,给雨馨夹了一块野‘鸡’。

这份百‘花’烤馍野‘鸡’做的更是漂亮好看,五谷杂粮做的烤馍,均匀的分布在盘子的周围,嫩黄嫩黄的。野生辣椒爆炒出来的野‘鸡’块,颜‘色’竟然如同金黄的糯米一般,泛着油光。

雨馨把那块野‘鸡’放进自己的嘴里,‘鸡’‘肉’入口即化,一种带着百‘花’香味的‘肉’骨香,立刻充满了自己的五脏六腑。

天哪,这种‘肉’香,怎么会带着‘花’香?

“呵呵,你再吃一块百‘花’馍。”

欧阳志远又给雨馨加了块周围的五谷杂粮烤出来的百‘花’馍。

百‘花’馍一入口,那种松、脆、酥、淳,夹杂着五谷和‘肉’香的味道,让雨馨陶醉。

天哪,这五谷烤馍,竟然比‘鸡’块还要香醇,还要好吃,这是怎么做出来的?

陈雨馨禁不住又想吃一块。

欧阳呵呵笑道:“雨馨,你再尝尝银鱼鳞虾,这种透明的小鱼和鳞虾,都是生长在山泉寒潭里,银鱼‘肉’质极其细嫩,没有刺,鳞虾更是及其鲜美。”

欧阳说着话,用公筷给雨馨夹了银鱼鳞虾。

这种傅山县的特产,味道更加鲜美,和泰山的银鱼,是同一的口味。

“呵呵,不错,欧阳大哥,傅山县真有好东西,如果把这种美味菜肴引进到燕京,生意绝对会火爆,这里的厨子手艺真不错。”

“呵呵,雨馨,这里的厨子,我到认识,以后你想把这里的菜肴引到燕京,厨子的事,我给你包了。”

欧阳笑呵呵的道。

这时候,服务员用托盘端上来一个白瓷海碗,一股浓浓的‘肉’香味,在白瓷碗里散发出来。

“雨馨,傅山县最著名正宗的天下第一汤——傅山泉水羊‘肉’汤到了,这种汤功能补虚养颜,你要好好的品尝一下。”

说话间,服务员把汤放在桌子上。

这碗羊‘肉’汤香气四溢,‘乳’白‘色’的汤水,竟然好像很粘稠,如同琼浆一般,鲜红的辣椒油,如同朵朵烈焰,飘在琼浆上面,翠绿的香菜,散发出清淡的香气。

陈雨馨早就忍不住了,拿起一把银勺子,取了半勺羊‘肉’汤,轻轻的喝了一小口。

看着粘稠的羊‘肉’汤水,喝在嘴里,竟然一点也粘嘴,那种香醇的浓香,在刹那间,滑进喉咙,然后散发到骨髓深处。

“好汤,欧阳,真不错。”

口味极刁的陈雨馨,禁不住赞不绝口。

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