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第318章（第1页）
热锅热油小火，倒入洋葱姜泥翻炒2分钟爆香，小心翼翼地滤除碎渣。
倒入番茄泥小火熬制10分钟。
这一步必须全程控制小火，不然很容易就糊锅了，而且不会熬出鲜红颜色的番茄酱汁。
耐心地搅拌着，等番茄汁开始密集冒泡时，说明锅里的水分已经蒸发的差不多了，这时加入一小勺盐，一小勺鸡精，两小勺白糖提鲜。
搅拌均匀后，鲜红喷香的自制蕃茄酱成功出锅，冷却后如果放进冰箱，是可以保存一周的。
“最耗时的步骤完成了。”
李奕辰擦掉额头沁出的汗水，放慢了急匆匆的脚步，现在已经随时可以开始起火锅了。
山里的夜晚总是来的快速而突然。
特别是冬季。
前一秒还亮堂堂的天空，下一秒便突然像是被泼满了黑墨一样。
天色暗下，气温也跟着骤然降低。
“嘶，开始冷了。”
李奕辰只穿着单薄的长袖，只有在火堆旁，才能汲取到足够的温暖。
秦晓月和叶黎薇摘了花菜，生菜，菠菜，茼蒿，莴笋，还挖了六七颗土豆。
“可惜了，要是有豆芽和冻豆腐，晚上的番茄锅就完美了。”
秦晓月嘀咕着，试探性地问节目组：“你们有卖吗？多少钱？”
“豆芽500克，30。”
“冻豆腐一袋300克，40。”
节目组的黑超市报出了无情的价格。
“这也太贵了吧！”
“我们什么都买不起！”
两位女生怒斥节目组，就差抱头痛哭了。
“你们就放着烂掉吧，放着过期吧，我们才不稀罕了！”
放下狠话，两人转身洗菜去了。
灶台边烤火的李奕辰只是平静地看了眼节目组，没有什么想说的。
节目组的黑超市卖的东西肯定不新鲜，不好吃，他没有想买的。
现在可以开始煮番茄汤底了。
李奕辰剥了几颗蒜拍碎，锅里倒油爆香，然后快速把剩下的两颗西红柿切块，倒进锅中，小火翻炒两分钟后，加入制作好的番茄酱两大勺，搅拌均匀，倒入热水，用盐和鸡精调好味道味，浓郁番茄汤底制作完成。
红汤绿菜。
待摄影机拍完。
三人围坐在锅边，烤着火，吃着火锅，心情值快速回涨。
“酸酸甜甜的，太好喝了。”
“味道绝了，超赞！”
