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第356章 煎饼(第1页)

曹宏看着年轻人坚定的眼神,心中不禁涌起一股暖流。

他知道,年轻人对煎饼的热爱是真诚的,这份热爱让他想起了自己年轻时的样子。

于是,他决定传授给年轻人一些自己的心得,帮助他更好地传承父辈的手艺。

“好吧,既然你这么热爱煎饼,那我教你几个小技巧吧。”曹宏说着,从锅中拿起一块煎饼,展示给年轻人看。

年轻人聚精会神地看着,曹宏一边操作一边讲解:“首先,揉面团时要用力均匀,这样煎饼的口感才会劲道。

其次,掌握火候是非常重要的,要让煎饼在锅中均匀受热,才能煎出金黄酥脆的煎饼。

最后,酱料的调配也要到位,既要突出食材的鲜美,又要协调各种味道。”

年轻人听着曹宏的讲解,时不时地点头请教。曹宏看他如此虚心好学,

心中不禁欣慰不已。他决定让年轻人亲自尝试一下,从中感受煎饼制作的精髓。

年轻人动手制作煎饼,曹宏在一旁悉心指导。在曹宏的帮助下,

年轻人逐渐掌握了煎饼的制作技巧。不久,一张金黄酥脆的煎饼便出自年轻人的之手。

曹宏拿起煎饼,闻了闻,放入口中品尝。他看着年轻人期待的神情,微笑着说道:

“你的煎饼已经有了很大的进步,相信不久的将来,你一定会成为煎饼界的佼佼者。”

年轻人听到曹宏的夸奖,心中喜悦不已。他知道,这是曹宏对自己的肯定,

也是对自己努力的认可。他决心更加努力地学习,将父辈的手艺传承下去。

就这样,日子一天天过去,年轻人沉浸在煎饼制作的世界中,不断学习,

不断进步。他的煎饼摊生意也越来越红火,吸引了越来越多的食客前来品尝。

然而,就在这时,一场突如其来的风暴席卷了这座城市。

煎饼摊的生意受到了严重的影响,年轻人面临着前所未有的困境。

曹宏看着年轻人无助的样子,心中不禁为他担忧。他知道,

这场风暴对年轻人来说是一场考验,但他也相信,只要年轻人坚持下去,一定能度过这个难关。

有一天,风暴过后,年轻人带着疲惫的身体回到了煎饼摊。

他看着一片狼藉的现场,不禁陷入深深的绝望。

曹宏走过来,拍了拍年轻人的肩膀,安慰道:“别担心,我们一起面对。”

在曹宏的鼓励下,年轻人重新振作起来。他们一起清理现场,修复设备,准备重新开业。

为了让煎饼摊重回巅峰,他们日夜努力,不断创新,研发出各种新品,以满足食客的需求。

终于,经过一段时间的努力,煎饼摊的生意逐渐恢复了往日的繁荣。年轻人看着忙碌的摊位,心中充满了喜悦。

他知道,这是自己和曹宏共同奋斗的结果,也是自己对父辈手艺的传承。

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