何雨柱回家后就开始准备包饺子和做年夜饭了,家里厨房里这些都行何雨柱早都准备好了,饺子准备包三个馅的,一个羊肉大葱的,一个茴香肉的,在加一个韭菜鸡蛋三鲜的,这个时节吃到这些可不简单啊,
何雨柱花了一小时才把这三种馅给调好,然后端到屋里,一家人一起包饺子这个感觉何雨柱每次都很喜欢的,
他们包饺子何雨柱开始准备年夜饭,年夜饭是一年最后一顿饭,所有人都会拿出家里最好的东西来准备,
算是对上一年的总结,犒劳辛苦工作一年的家里人,也是对新的一年的期盼,希望来年日子过的越来越好,工作顺顺利利,家人身体健健康康的,
何雨柱在后厨开始准备了,这个时候师傅推门走了进来,“柱子,你准备那些菜,我看看,”
郭师傅在厨房看了一圈后,心里很实惊讶这个小徒弟离开自己一年本身涨了不少啊,这些个在四九城饭店才有的东西他都能弄到,
尤其看到水嫩的黄瓜还有西红柿时候,这个品相冬天太难得了,他既然可以弄到,难道轧钢厂供货渠道还有这些,怕徒弟走上歪路就开口问道,
“柱子,这些东西可是不好弄啊,你这是从那弄到的啊,”
何雨柱也没想道师傅会这么问,这些借口昨天时候何雨柱用过了,所以就再说一遍,“师傅,这个别说啊。我在黑市上弄到的,一个人在山里自己开的地种的被我碰到了我就给全包圆了,”
郭师傅拿着西红柿仔细看了看然后放下,“柱子,以后黑市就别去了,想吃啥我们就在鸽子市场里淘换一下就行了,为了一口吃的冒这个险不值当的,
再说我们厨子还能吃的比别人差了啊,你不是一个人,做啥事情想想想珠珠还有雨水知道吗。”
何雨柱听了再三保证以后不去了,说和那个说好了来年种多少自己圈包圆,这样安全的,听到何雨柱这样说郭师傅也就不再说话了,
鸽子市场是才兴起的,在全国开始凭票购买东西时候,很多人家会拿出家里用到不到的票据或者其他东西,来和人调换,开始只是一些零食交易的地方,慢慢的人多了就形成了一个市场了,
这种事情不是买卖也都是老百姓自行组织的政府也都是睁一只眼闭一只眼而已,只要不过分政府不会去查抄的,但是黑市就不一样了,
黑市是历朝历代政府打击的对象,黑市一般都伴随着黑暗势力在后面操控,这些人为了利益什么事情都敢做的,
而且这些人会倒卖各种物资,哄抬物价,严重的会出现杀人越货事情时常发生,所以不到生死攸关的话一般人是不会去黑市买东西的,而且抓到了就要吃花生米或者送去西北吃沙子的,
“行,你有数就行了,我去看看他们饺子包的咋样了,”郭师傅这离开了厨房,
这个时候包饺子就是师娘和师姐在做,雨水还像往年一样坐在边上自己拿一块面,自己擀面自己包,只是她包的实在也丑,但是师娘师姐都不打击她,而是一点点教,
师娘都没想到今年过年还能吃到韭菜鸡蛋三鲜饺子,还有茴香的,这些都不是这个季节的食材,可见何雨柱是用心了,
郭师傅进来后洗了洗手,就开始了帮忙了,不得不说厨师别的事情可能不擅长,但是在做饭上一个人能抵两三个,
在饺子包完两种馅时候,何雨柱饭菜已经做好了,大家就把东西收拾放到边上开始了一年的年夜饭了,
满满一桌的饭菜,不要说四合院里了,就是在整个四九城也算不错了,但是和那些真正的有钱人比肯定比不过,