许所念俩人闲逛回来后,叶茴刚好睡醒了。
她一看时间已经是下午三点多,立马爬下床。
“想着给你们炖白鹅补补的,差点忘了。”
“现在开始炖,也来得及吧。”
许所念塞了一颗山楂给叶茴。
在饮食方面,她和自家老妈几乎一模一样,尤爱吃酸的。
喜欢酸味从充斥口腔,到蔓延至脑神经的感觉。
“来是来得及,只是炖的时间短,汤就没那么好喝了。”
“不用太在意这些细节,只要一家人坐在一起吃饭,怎么样都是美味的。”
许所念嘴角挂着笑意,将买来的话梅,山楂啥的放在桌子上。
呃……醋应该也算酸的。
“要不试试用两斤黄酒炖?”许有鱼提议道。
“别瞎扯,不加水纯用黄酒炖,又苦又涩。”叶茴从墙上取下围裙“纯粹浪费黄酒。”
“我就说说嘛。”许有鱼抿嘴笑,屁颠屁颠的跟着叶茴进了厨房。
“小鱼你去客厅榨点果汁,小念你来剥蒜。”
“噗嗤,以后老哥就是我们的御用剥蒜工了。”
许有鱼冲许所念吐吐舌,便去拿水果了。
“妈,你又想说啥?”许所念抓了把蒜头,感觉脑壳有点疼。
突然觉得和应如愿相处,实在是太幸福了。
“就不能让你陪陪我?”叶茴嘴角勾起笑容。
“能能能。”许所念讪笑。
“板栗炖白鹅是我的拿手菜,待会你好好看,学会了回去炖给如愿尝尝。”
叶茴说着,用抹了腌料的双手,在扎了孔的白鹅身上拍来拍去。
“这样可以方便入味,顺带让鹅肉更有劲道。”
“哦哦,老妈好手法。”许所念面露异色。
已经飞升的白鹅,估计做梦都没想到,它竟然还能享受到一套全身拍打按摩。
接着叶茴手起刀落的将鹅肉剁成块,丢进锅里焯水。
“这一步我会。”
“你还挺骄傲?”叶茴没好气的道“焯水是烧肉类菜,必要的流程。”
“老妈,我感觉你在针对我。”许所念撇嘴。
“哈哈哈。”叶茴笑得前仰后合“我逗你呢。”
“拜托,你可是一家之主,威风凛凛的老妈欸。”
“女儿不就是用来逗的吗?”