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61章 放手（第1页）

赵承志开始还以为自己听错了，直到他听到王鑫说要和杨若一起研究菜谱，才知道他不像是在开玩笑。

他不由吃惊道，“王叔，阿若真的如此厉害？她不过一乡下小丫头，也没看过她有多厉害的师傅，万一。。。。。。”

却见王鑫摇了摇头，“此女乃是明珠蒙尘，只是现在，没人发觉而已，她日必然有大成就。以我的眼光看，她的厨艺必是出自名师，来自大家。她年纪虽小，烧菜的手势，却不是一天两天练成的。也不知道她师承何处，竟然将之调教的如此了得。所以我才决定和她一起研究新菜品。想必食味那老货做梦都想不到，这次我们手里有丫头这张王牌。”

赵承志知道王鑫一向自负，虽然他经常输给食味那边，他心里也不是很服输。他说我们站的高度不同。

食味那边的大师傅，乃是从京城来的，手段也有一两下。

也不能让王鑫轻易服输，但是这次他对样的赞扬，却是溢于言表。能让他表扬的人确实不多，但是他这次，却给杨若如此高的评价，也让赵承志，心里的那块大石头落地了。

“那王叔决定怎么做？”

“我决定将我的位置让给她。”

赵承志没想到王鑫竟然会做如此决定。面色不又一变。“不可以，王叔你怎么可以做出如此草率的决定。你做这个决定，对阿若，对小孟他们都不公平。”

王鑫一向自负，对于自己决定的事情，九头牛都拉不回。

如果赵承志知道将杨若带到这里，得到的是这样的结果，他肯定会再考虑一下的。

“哼，公平，这世上本来就没有公平的事情。小孟他们若是不服气，可以让他们拿出本事来。杨若那丫头么，阅历太少，多磨砺一下锐气，对她以后会有好处。这次赛菜的时间，不是快要到了吗？那么就让他们各自准备参赛的菜品吧。”

赵承志听完点了点头，以前每年他们都输给食味一筹，今年看样子老头子，目前也没有什么好的办法。

索性放手，让给年轻人，让他们去拼搏一下。

其实王鑫还是看中了杨若的手艺，所以心里才突然冒出了，这个大胆的想法。

赵承志其实带杨若来之前，就是让王鑫看看，顺便给她指点一二。却不想，王鑫索性做了甩手掌柜的。

“那对外，就说阿若是你新收的学徒？不然她一个没出道的小姑娘，就这么推出去，是不是太扎眼了些。”

“恩，贤侄考虑的很周到。这样一来，若是有什么事情，大可以推到我的头上。”

赵承志心思敏捷，他知道王鑫未免没有破釜沉舟之意。

杨若就好比一记猛药，如果这次赛菜，能起到意想不到的效果，即能打垮对手，也能为他扬名。若是不能，就只当做是另外一次失败的尝试。

对王鑫也没有任何的损失。

明白他的意思后，赵承志便道：“那我就替丫头，谢谢你了。”

有了王鑫的承诺，赵承志也放心了许多。不然杨若留在好来客，就是一个人在孤军奋战。

上次他因为吃不准她到底有没有本事，所以就没让她做厨师，而是说请她来帮忙。这次想必她听到这个消息之后，一定会很开心。

杨若是有烧菜的天赋，但是若在好来客，受到王鑫众多弟子的排挤，也是件比较棘手的事情。

赵承志毕竟是掌柜的，一般不大好干涉厨房间的事情。

现在有了王鑫这把保护伞，其他的弟子，也不大好说什么。

却说，王鑫光是在好莱客，手下的弟子，就有六七人。留在身边的弟子，就只有阿忠一个。

他的弟子中，也有出师后，到其他地方掌管大厨的，如今也取得了一定的成就。

所以若是论做师傅，王鑫也算是有点成就。