7k啦言情小说

第256章（第1页）

>

年三十这天，叶青青跟长根叔去了一趟青石镇上，买了不少肉，还有香烛纸钱回来带着梅子周氏一起去祭拜了叶二郎，扫墓回来，叶青青先炸了些酥肉，先前问阿秀婶家定的豆腐也送来了，叶青青将豆腐切成豆腐乳大小的小方块，炸了豆腐，早上起来泡的糯米已经好了，送到长根叔家用大石磨磨汤圆粉。

周氏看女儿忙得不可开交，心疼她，担心她累，“青青，你放着，等我收拾好灶台跟你一起去磨，你女娃子还长身体，哪有力气。”

“二婶，青青，你们要去磨汤圆粉么？我跟大哥去吧，我们力气大，很快就能磨好。”叶长富叶长贵兄弟两个一听是要费力气的活，非常有眼力见的冲过提起装着糯米的木桶就妄隔壁长根叔家去。

叶青青和周氏面面相觑，这兄弟俩的热情，他们都来不及拒绝，母女俩一脸无奈。

“罢了，由他们去吧！男娃子做总是要省事儿些，等他们磨出来，煮了让他们多吃几个就成。”周氏倒是看得开，也想得开，正好他们家泡的糯米也不少，她打算好等汤圆粉推出来，到时候给长富长贵两兄弟带一碗回去给大房都尝尝。

“成，那我再去炒些米，一会拿过去让他们一道磨些米粉做扣肉。”有人帮忙，那自然是再好不过，正好她能空出时间准备别的，今年可是她穿越过来第一次过年，也是他们分家后第一次单独过年，叶青青是打算好好做些吃食犒劳一家人，辛苦这么久，趁过年总是要过几天只想着吃吃喝喝的松快日子。

“扣肉是什么？”周氏压根没听过，更没吃过什么扣肉。

“额……”叶青青愣住，这里过年都是炖肉炒肉，好像是没有吃扣肉一说，“娘，扣肉是我自己随意叫的名字，其实是叫粉蒸肉，用米粉包裹着肉蒸出来就是，味道很不错，明天我做了您尝尝。”

“那敢情好，我还没吃过。”周氏听着就觉得挺不错，很感兴趣。

“梅子，你帮我烧火，我去装米。”叶青青舀出了三碗白米半碗糯米混在一起直接倒入干净无水的铁锅里，下八角、桂皮、香叶、茴香、花椒、干辣椒几个一起小火慢炒，待米炒得微黄，香料的香气融入米里。

叶青青将炒好的米盛出来放凉备用，叶长福叶长贵兄弟不过半个时辰便将大半桶糯米磨完开心的提着回来了。

“青青妹妹，这米我们都磨完了，还有什么需要我们帮忙么？”

叶青青指了指炒出来的小半升米，“那一会等那石磨干了，能不能再去帮我们将这几碗米也磨一下？”

“没问题。我跟大哥很快就能搞定。”叶长贵答应得干脆。

叶青青看着突然性情大变的兄弟俩，礼貌道了声谢，“多谢！”

“不用如此见外，我们这几天天天在你家吃饭，你们都没有计较从前的事情，从前也是我们被猪油迷了心，要是有什么伤害你们的事情，我们在这里赔个不是，我们好歹是哥哥，哪里能让你做这种粗活累活，帮忙是应该的。”叶长贵不自在的笑笑。

“二弟说的是，从前使我们的不是，希望你和二婶能原谅我们。”叶长贵叶有点尴尬，但还是坦然道歉。

“既然你们都诚心道歉了，那我们也不会再计较，洗碗咱们以后能友好相处。”叶青青突然觉得这两个人大概真是本性不坏，既然他们都道歉了，她自然也能翻篇过去，希望是真的变好了。

“那当然要友好。”叶长富喜出望外，笑得像个憨憨。。

“必须友好。”叶长贵也开心答应下来。

做粉蒸肉的蒸肉粉有了着落，叶青青便去切肉，将肥瘦相间的肉切成均匀的薄片，加白酒姜末去腥，又加入盐、糖色将肉腌制着，等蒸肉粉磨好到进去，打了几个鸡蛋，搅拌，每片肉都均匀蘸上了米粉，闻着就很香。

弄好蒸肉，叶青青开始准备年夜饭。

石头傍晚时候送来了两条大鱼，正好年三十一条，初一一条，年年有鱼。

叶青青做了个红烧鱼，晚上一盘子酥肉，一盘子炸豆乳，炒了个瘦肉，还有一碗炖红烧肉，炒了个大白菜，煮了个青菜汤，摆了满满一桌子，大家早早吃完各自回家跟家人团聚，第二天是年初一，周氏便让他们休息一天，年初二再来。

“好嘞！二婶，青青，我们先回去了，爹娘还在家里等着我们回去呢！”叶长富也长贵也急着回去，叶青青包了一包酥肉一包炸豆腐给他们，“这是酥肉和炸豆腐，你们带回去给大伯和大伯母尝尝。”

“这……我们也没做甚，我们两个吃了还要带回去，不太好。”叶长贵两兄弟有些受宠若惊，不敢拿。

周氏笑着让他们收下，“拿着吧！是我们的一份心意，这几日多谢你们来帮忙。”

“那我们就不客气了。多谢二婶，多谢青青妹妹。”叶长贵开心的接着了。

叶青青一家收拾了下，也早早就睡了，除夕在一阵鞭炮声中悄然睡过去。

初一早上，村子里此起彼伏的鞭炮声不断，叶青青起床时周氏已经起来了，她出门周氏就给了她一个红封，“闺女，我听县城的人说有钱人家都兴家里长辈过年给晚辈封压岁钱，据说压岁钱可以压住邪祟，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一整年，娘就希望你平安。”

叶青青开心接过，星眸晶亮抑制不住的喜悦，“谢谢娘。”

她都快记不起来上次收压岁钱是什么时候了，好像还是穿越前爷爷奶奶在世时候，后来长大了，智能手机发展，过年国家大家都习惯在微信群里发红包，压岁钱的得仪式感她已经很久没体验了。