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第六百一十五章 药膳大师（第1页）

对于雍正真正的死因，一直没有定论，李逸也只是好奇瞄过一眼，没有细究。

但这次附身在张玄清的身上，却让他突然想起了这茬。

张玄清的叔父就是当年亲历了雍正暴毙事件的张太虚，而且还是炼制既济丹的负责人。

如果雍正真是因为吃了太多丹药而死的，那他就是元凶。

可他被乾隆驱逐出宫后，却一直好端端的在龙虎山炼丹，无病无灾，乾隆也没有动他，这就有点让人捉摸不透了。

最重要的是，他居然还把侄子送进宫来，给乾隆当御厨，这就更奇怪了。

看着镜中的张玄清，李逸对照着回忆。

他记得，张玄清应该是乾隆二十六年进御膳房的，也就是乾隆五十大寿的那年，比李凯乐晚五年。

但进御膳房之后，他呆了五年，都没有给乾隆做过饭菜。

不过他每天也都是按时按点的“打卡上班”，按时“下班”。

平日里他也不会和同僚们聊天说笑，只是一个人待着。

御膳房里，每个御厨都要为自己的菜品负责，所以除了自己带进来的帮厨之外，基本上不会让别人插手。

所以也没人找他帮过忙，他就一个人闲待着，要么坐着喝茶，要么在院子里发呆。

一直到乾隆三十一年入秋，乾隆偶感风寒，吃不下去饭。

于是他突然下了道口谕，让御膳房张玄清烧一道汤来发发汗。

口谕传到御膳房的时候，大家都忘了有张玄清这个人存在。

一直到他出来接旨，大家才想起有他这么号人存在。

那次李凯乐在场，亲眼目睹了这一常卖你。

张玄清领了口谕后，就和太监到一旁说了几句话。

虽然没听到他说的是什么，但大家也都知道，应该是询问乾隆的情况，好知道做什么汤。

毕竟乾隆只是说烧一道汤，却没说过要烧什么汤。

在跟太监打听过情况后，张玄清就去了厨房里，不消半个时辰，就烧了一道萝卜羊肉汤。

太监给乾隆送去，半个多时辰后，就有太监把食盒送了回来。

食盒里的汤碗已经被喝得干干净净了，只有一个空碗被送了回来。

看到空碗后，御膳房一片哗然。

乾隆吃不下饭，御膳房十多位御厨使出浑身解数，做了一道道乾隆爱吃的菜肴，给乾隆送了过去，但乾隆却一口也吃不下。

甚至还没端到床头，就被闻到味道的乾隆赶走了。

但张玄清这道汤，不仅被乾隆喝了，而且还连汤带料，喝了个干净。

于是乎，御厨们就都向张玄清打听了起来，想问问他那道汤是怎么做的，为什么乾隆会喜欢喝。

张玄清也不藏私，表示他只用了白萝卜，葱白，以及几根小羊排烧了锅汤，出锅前撒了些胡椒粉罢了。

御厨们对此都表示有些怀疑，因为这么简单的汤他们都会烧，但为什么张玄清烧的，乾隆就愿意喝呢？

这时候，还是张东官猜到了缘由。

正所谓药食同源，张玄清并不是按照烧菜的道理烧的这道汤，而是按照药理来烧的。

白萝卜本身就可以消炎、化痰、止咳、理气。

葱白也有发汗解表，散寒通阳的作用。

这两样食材组合起来，本就是一道传统汤药。

而羊肉虽然是发物，但同样也有温补的功效。

乾隆的体质对羊肉接受程度很高，适量食用是不会有问题的。

再加上最后出锅时撒的胡椒，也有有消痰解毒、缓解腹泻、增进食欲的功效。