厨师:“?嗯?这是什么说法?”
青涯先去洗了个手才回来择菜:“我家那边的一种说法啦,你打喷嚏的时候可能是有人在想你哦。”
他顺口开了个玩笑:“不过要是打太多次,说不定是那只虫特别特别想你,你应该赶紧去见ta或者联系ta哦。”
厨师若有所思。
青涯见状也就不再继续说话,而是重新把注意力放到手上。
正被他处理的这种蔬菜长得很像生菜,但菜梗要更厚更韧,菜叶相对要小很多,像某种大型多肉。焯熟后的口感跟生菜也差不多,又脆又清甜。
这蔬菜学名是脆梗菜,青涯偷偷管它叫胖生菜。
毕竟它真的很多肉,很胖。
估计是很少有雄虫下厨房,身边的虫对他不认识食材这件事接受良好,除去一开始知道他要进厨房的惊讶后便没有多问。
青涯打算给陛下做个小蛋糕。
拜托厨师把蛋糕糊放进烤箱后,青涯开始着手打奶油。
他之前看过厨师们做甜品,对他来说堪称致死量的糖被放进面糊和奶油里,材料还没进烤箱就已经开始散发出甜到腻的气味。
虫子嗜甜,这很正常,但他不是正经虫族啊!
青涯差点当场昏厥。
黑发男生在心里不断劝自己:要尊重不同民族的文化要尊重个虫喜好要接受差异要……
他压下那一股子窒息感,默默地用手圈起那堆被分给自己的食材。
果咩,请不要污染他的宝贝们QAQ
回到现在。
青涯磕了几个无菌蛋,将蛋清蛋黄分离,蛋清滴入些许冷藏过的酸檬汁,用电动打蛋器高速打发,分批次加适量糖。
酸檬汁被青涯提前调配过,酸度极高的鲜榨柠果汁里滴入几滴类似香草提取液的果汁,增香的同时又丰富了口感层次。
哦,那种长得像胖版香草的植物被青涯称为“胖香”,是他从厨房调味料里找到的。
厨师站在他身后,看到他往蛋清里滴酸檬汁时蹙了下眉尖,欲言又止。
在看到青涯拿出一小碟黄黄的“奶糕”时,厨师忍不住出声:“阁下,这是什么?”
青涯说:“黄油,用奶做的,之后我再教你可以吗?”
香味飘至厨师的鼻尖,甜却不腻,甚至有点清新。
厨师点点头,看着他的动作,还是有些无法理解。
他们之前做过的奶油并不会放酸檬汁,也不会放这种黄黄的东西。
虫子的确喜欢甜的,但他们进化成了现在这种形态,味蕾要比原型敏感多了。而他们的甜食大多做得腻味,只适合用来当茶点,配着饮品吃。
不是没有虫想着改进甜品制作方案,但也只是极少数。
大多数虫更多考虑的是生存,更别说战争频繁时期,连植物根茎都要生啃,大家都忙着打仗和逃命,哪有什么闲情逸致去搞这种东西。
有些高级甜品倒是出过菜谱,但后来因为种种原因流失或损坏了,高级甜点师死的死失踪的失踪,连徒弟都没留几个。