“我也完成了!”
久我照纪端着一盘只有一片浅浅红油颜色的宫保鸡丁同样站在了料理台面前。
谁也没有想到无声无息间,他竟然就已经完成了这道菜。
更重要的是观众之中没有一人看到他是如何将这道菜烹饪出了这般麻辣透彻的地步!
可是在场的评审却早已经了然于胸。
“那么谁先奉上第一道菜?”
上宫美奈子作为主持人还是提出了她的问题。
很快久我照纪就主动迈步,回头看了一眼北条美代子。
“没意见吧?”
挑了一下眉毛,北条美代子没有回应,然后就看到这个如今远月的十杰之一,端着自己的菜肴来到了评审前。
静静的等待着他们的品尝。
橙黄色挂着一点辣油的鸡丁,花生,腰果,大葱丁,近乎没有看到一点辣椒和麻椒的痕迹,如果不是之前看到了久我照纪的做法,只怕他们会以为这只是一道普通的减辣版本宫保鸡丁。
几个评委对视了一眼,都直接伸出了勺子,带着似乎颜色并不浓烈的辣油酱汁,还有宫保鸡丁的食材放入了自己的盘子里。
尤其是千表姐妹花,本身属于喜欢吃辣的,有意的多淋了一些辣油酱汁,而这一幕落在了休息室里的周天星眼里,则是露出了笑意。
“吃吧,吃吧,当你们的味觉被麻辣封锁,那个小家伙的味道怎么可能冲破得了?”
对于自己设计的食谱有着十分的自信,只要久我照纪按照要求来,周天星不信自己会输!
哪怕是没有对久我照纪有多少信任,可是周天星对自己的食谱却是有着不小的信心,要知道他这一手可是阴过不少人。。。
浓烈的麻辣香气,让几位评委都差点以为自己是在吃麻辣香锅一类的东西,而不是宫保鸡丁了。
要知道宫保鸡丁吸引人的地方就是小荔枝味带一点酸甜的酱汁口,香辣之后就是浓郁的酸味鲜美味道,可是这一道麻辣宫保鸡丁却好像并没有这样。
不过越是放得久,这道菜扩散而出的香气便越是吸引人,在场的观众都已经被这一股麻辣香气刺激得面红耳赤,口水横流,只能眼巴巴的看着几位评审挑了几块食材放在勺子上,然后一口放进嘴里。
只是一秒,一股雄浑的麻辣味道就进入了评委的舌尖,强劲的味道直接击溃了评审的味蕾防御,麻与辣的交织,其中却还若隐若现着一丝丝的微甜,尾韵更是带有一点酸味,仿佛让那种麻辣并不可怕。
可仅仅是一口,在场的所有评审的面部似乎都已经红了一片,就算是薙切仙左卫门这样的巨头也是鼻腔微微一喷气,显出了口舌间的火热。
腰间的腰带更是已经不自觉的脱落下来,展现出了衣裳炸裂的异像!
“成了!”
坐在休息室里的周天星仅仅是看几位评审的神色,就觉得自己已经赢定了。