第219章219热卖
“午前不是还剩不少的吗,怎么这一会功夫的,就卖光了?骗人的吧?”走了老远的路,特意来卖雪糕的客人,一脸不满地说。
“茶味的还有吗,茶味一个时辰之前明明还剩了好多。”
“就是就是,这么轮到咱了,就卖光了?你这生意到底还做不做的?”
乔树看了一眼只剩下半桶冰的木桶,小伙计又使劲儿地翻了几番,也确实没有挖出雪糕来。脸上挂着讨好的笑同顾客说:“您看,这真是没有了。若是想吃,明日咱们店里还有,怕是得让客官早些来了。”
乔树大掌拍了一下柜台,清了清嗓子,声音洪厚地说道:“后边的客人也别排队了,今日买不到雪糕,小店送些蚂蚱给各位客官吃。”他给店里的活计使了个眼色,给每一个大老远地跑来店里排队买雪糕的客人白送了一小包蚂蚱。煎炸、盐焗、水煮等等口味,自己挑。
食记里摆了许多装了冰的桶,是以比外边要清凉许多。排着队的人倒也不觉有多煎熬,只是没有买到传说中很好吃的雪糕,便不由地失望。大热天的出门挺不容易的,最后空手回去,有多郁闷自是不必提了。
但是掌柜的发话,每人都白送一包蚂蚱,少少也平复了客人心里的那点失望。一包蚂蚱也得100文哩!
“真的,今日小店统共就摆了一百八十八条雪糕来卖,小的也确实未曾料到它卖得那么快。”小伙计不停地道着歉,挨个地给发蚂蚱。
这才给排队买雪糕的人发完了安抚的蚂蚱,又有客人上门来问:“小二,来……点什么雪什么冰的。”
小刘擦了擦汗,颇为抱歉地说:“真不好意思,咱们店里的雪糕今日全都卖光了。”
客人继续说:“就来……来三条蜜望冰。”
小刘跟反反复复唠叨的老人一样,重复着:“这个叫做雪糕,真的很抱歉,咱们店里的雪糕已经全部卖完了。”
乔树看着店里络绎不绝地来卖雪糕的客人,嫌麻烦,干脆让人贴了张告示,就写店里的雪糕已经全卖光了,客官明日再来。
这张牌子挂上去之后,这下食记才终于清净了下来。乔树不由地擦了擦额间的汗,纳闷地说道:“这雪糕真那么好吃?”
小刘瞥了自家掌柜一眼,默默地在心中吐槽,不好吃您呐,午间还连吃了两根哩。
乔树清咳了一下,倒是想起了自己糟蹋的那一两银子的雪糕。不由地老脸一红,挥了挥手手:“去去去,赶紧去招待客官。”
倒是升为二掌柜的小李,笑了笑说道:“这还就是吃个新鲜,况且还是咱姑娘亲手做的雪糕,味道好又解夏。老少咸宜,男女都不拘,风味独佳。”
小李说着说着,顿了顿道:“怕是得告诉姑娘一声,让明日多做些雪糕,比咱想的都要好卖呢!若是今日店里的货足够,铁定能卖上三百多条。”
这白花花的都是银子,比果脯蜜煎受人欢迎多了。又消暑解渴,又别致新鲜,小李今日都听见了许多客人说从未吃过这般独特又好吃的冰。
这个时节,热乎乎的东西反倒是不那么受欢迎了。这种冰凉消暑气的冷饮,正值风头之上。店里卖得最快的便是果肉雪糕,香甜软糯的,比单单吃水果还要来得好吃。
其次便是茶味的雪糕。男子口味不喜甜,微苦涩香醇的茶味雪糕便是男子们最乐意卖的。其次是五谷雪糕,红豆、绿豆、荞麦,玉米、这些无论是小孩还是女子,都颇为喜欢。
萝卜青菜各有所爱,东家真是贴心地照顾了每一种人的口味,林林总总加起来,繁多的种类数一数倒是二十多种,每一种口味都做了几根,让人挑得眼花缭乱。嘴再挑剔的人,总都有那么一款口味可以恰合心意。是以雪糕才会这般迅速卖光。比起果脯蜜煎可要好上许多了。