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第640章（第2页）

李子千要做虾滑粉丝煲，这道菜在今天这顿饭里所起的作用等于是个汤的作用。

有菜有汤的午饭才算是圆满。

虾滑粉丝煲不难，也真是因为不难，墨楠北才把这个任务派发给李子千，一方面也算是不信任李子千的能力。

不过得到了这样的不信任李子千却并没有还要因此而争执，因为争执多了，比较复杂的菜就得轮到自己来做了。

倒也至于因为这件事而逞英雄。

因为家里有现成的为了吃火锅的虾滑，所以也不需要再有把虾仁剁得稀碎的那个步骤。

首先把虾滑都给挤到透明的玻璃碗中，然后打入两个鸡蛋，加入50克淀粉和8克的盐，然后抓拌均匀。

接着再准备两个西红柿，去皮之后切成丁，倒入锅里炒出汁。

墨楠北站在自己旁边戴着手套把烤箱里面的鸡翅给取出来，刷了一遍之后又给送入了烤箱里。

正在认真地翻炒着番茄的李子千感受到墨楠北的眼光，一转头就发现这个狗东西竟然在聚精会神地看着自己。

“怎么了？”李子千问。

“没事，我看看你做。”墨楠北这样说着，才从冰箱里拿出几块猪肉清洗切块。

“你看我干嘛？是不是担心我做的有问题啊？我就知道，你还是对我的技术不信任？”

墨楠北笑了一声，“没有，就是有时候看你做饭，我还觉得挺好玩的，不过，也有对你不太信任的原因。”

“为什么不信任我，你看我现在不是把番茄炒出汤汁了嘛，然后接着加入清水，再加入盐和生抽，这不就对了吗？”

“然后下一步呢？”墨楠北挑了挑眉。

“下一步……”李子千看着一旁准备着的虾滑，“下一步就是把虾滑挤成一个球球，然后下到锅里，对不对？”

“对，然后你做啊？”墨楠北还是笑。

李子千发出警告，“我跟你说，你可别瞧不起我。”

“我哪有小瞧你啊，就是想看你继续做嘛。”

李子千左手戴上手套，接着抓了一把虾滑，然后手捏紧，一挤，大拇指与食指交握的洞里j就出现了一个……细长条形状的……丸子？

墨楠北算是终于看到了自己想要看到的画面了，她绷不住放肆笑了出来，“哈哈哈哈，我就知道会是这个画面。”

李子千看着自己本意是想做成一个圆滚滚的丸子，却只能是挤出来一个细长条模样的的东西。嗯……一定是打开的方式不对。

李子千又试了一次，结果馅料取少了，连细长条都没能挤出来。

这无疑是对于李子千做饭生涯的一次巨大的打击，他沉吟了一会，开始思考。

而墨楠北哦则是没有停下自己的嘲笑，站在一旁‘哈哈哈’个不停。

李子千皱着眉头，忍不住嘀咕道：：“这不应该啊。”

“哈哈哈哈，要不要我来给你示范一下？”墨楠北歪了歪脑袋。

但李子千怎么会就此妥协，要是让墨楠北给自己示范那绝对是自我羞辱了，所以一生要强的李子千此时还是十分的有硬气，他坚决要自己来完成自己的任务。

“不用你来，我自己来就好。”李子千坚定无比。

“那行吧，就你来吧。”墨楠北摊了摊手，终于算是愿意着手自己的锅包肉了。

将肉片清洗干净之后，开始裹浆，加入盐，油土豆淀粉和水，接着抓匀，确保每一片肉都能包裹着粉浆。

接着就可以下锅炸了，用的油还是炸鸡腿没有盛起来的油，今天算是油占据了主场了。

李子千继续跟着自己虾滑丸子坐着斗争，他现在已经放弃挣扎了，大不了就丑一点，反正又不是不能吃，丸子也是虾滑，细长条的不明物体那也是虾滑，味道都是没差的，李子千就不信因为自己做丸子的技术不行，导致今天的虾滑粉丝煲的口味大打折扣。