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第124章 刘队长家开火了（第2页）

然后就开始下油、火锅底料来炒鸡块。

炒完之后直接放进高压锅，压个十五分钟，下芋头。

换到铁锅里炖半个小时，洒上芹菜和芫须就可以起锅啦！

鸡肉表皮糯叽叽，一口下去，里面的肉带着火锅香气。

芋头软糯拉丝，一戳就化。

一口鸡肉，一口芋头，简直过瘾到飞起！

清炒小油菜和番茄鸡蛋汤都是快手菜。

掐着刘宇洲下工的时间，孟真开始做这两个菜。

先是清炒小油菜。

铁锅烧热放油，下几颗拍碎的大蒜，然后放小油菜。

大火兹拉兹拉炒到断生，洒两小勺酱油翻炒一会儿，便可以盛起来装盘。

小油菜翠色欲滴，口感爽嫩，夹着淡淡蒜香，清淡又美味。

番茄鸡蛋汤这种经典菜系更不用说，做法大众，酸甜鲜香，最是解腻。

到下工时间，职工从刘队长家厨房外经过，便能闻到一阵勾人的香辣味。

馋得嘴里立刻分泌出唾液。

东临这边饮食习惯喜辣，队里很多都不是本地人，吃不惯辣。

孟真做火锅芋儿鸡用的可是地道火锅底料，大师级手法调配。

这种辣不是干辣，而是香辣，光闻着就勾人味觉。

当然吃起来辣度也很适量。

一些上午干重体力活儿的职工此刻闻到这味道，恨不得连干三碗米饭。

有人已经开始好奇：“刘队长媳妇儿做的什么菜，怎么这么香？”

“我看到她上午买鸡了，应该是炒的鸡块吧。”

“啧啧，闻着这味道，小孟手艺不错呀？”

“是呀，原来人家会做饭。”

当然也有人不屑：“他们家厨房刚开火，年轻小姑娘能坚持几天呀，等着看吧，改天还得来食堂。”

“就是，也就图个新鲜，小孟细皮嫩肉的，待不住厨房。”

“对，娇滴滴的，一看就不是做饭的料。”

刘宇洲到家之后，孟真递了两个饭盒给他：

“我给三弟也准备了一份，你先送到他宿舍吧。”

“好。”男人又拎着饭盒出门。

刘宇洲没把张清安排到家里住，而是住宿舍。

孟真自然也不敢主动开口提这个事。

毕竟两个人在家挺没羞没躁的，多个人确实不方便。