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4红烧茄子(第2页)

阮胭倒出米袋中的最后一点米,淘净之后放在大瓷碗中装水上锅蒸,然后便开始处理别的菜。

茄子去皮洗净,切成食指宽的细长条,装在碗里上锅蒸一炷香的时间。

趁这会儿功夫,阮胭将葱姜蒜切成沫,又取出一个碗,加入淀粉、酱油和糖,加水搅拌均匀后放在一旁。

用勺子舀了一勺油放到锅里,等油在锅中完全化开,阮胭将切好的葱姜蒜倒进锅里,伴随着“滋啦”声,葱姜蒜的浓烈香味也在厨房飘散开来。

煸炒出香味后,阮胭又放了一勺豆瓣酱进去,待锅中油色变红后,才将蒸好的茄子条下锅,又将刚刚调好的酱汁一起倒进去,然后盖上盖子等着茄子收汁。

等了盏茶时间,阮胭将盖子打开,一瞬间散发出来的酱香让人不自觉地吞咽着口水。

“姑娘,好香啊!你做的什么菜啊?”甜姐儿坐在灶膛下烧火,此时被香味勾得伸着脖子往锅里看。

阮胭将茄子盛出来装在菜盘子里,用筷子夹了一根茄子条,吹凉后喂到甜姐儿嘴边,“尝尝看好不好吃?”

喂甜姐儿吃了一口之后,阮胭自己也尝了一口,茄子很入味,咸鲜微辛,非常下饭。

“好吃,我第一次知道茄子能做得这么嫩滑,姑娘你的厨艺也太好了,难怪打算开酒楼呢!等我们酒楼开张了,肯定很快就能成为岭安县的第一大酒楼!”甜姐儿吃过茄子条后,一连声地吹捧道。

阮胭心下好笑,出言打断了甜姐儿的话头,“行了,不过是一道简单的红烧茄子,怎么被你说得好像是什么山珍海味似的。”

“这可比什么山珍海味好吃多了。”甜姐儿不服气地嘟囔了一句。

阮胭装没听见,没接话茬儿,将做好的红烧茄子端去了大堂。

她本来想做肉末茄子的,可惜食材有限,只能凑合做道红烧茄子了,好在味道不错。

白瓷碟子中的茄子色泽红亮,酱汁浓郁,间或点缀着一点碧绿,也不怪甜姐儿夸得天花乱坠,确实色香味俱佳。

阮胭回到厨房后又简单地做了个葱花豆腐汤和一道香葱煎蛋,然后主仆两人便盛了米饭到大堂准备吃午食。

屋里全是饭菜的味道,为了让味道尽快散去,阮胭将酒楼的大门打开后才坐下用食。

“甜姐儿,吃过午食后你去找王大娘订后日开张我们要用的蔬菜。”

“那姑娘你呢?”甜姐儿咽下嘴里的饭菜,问道。

阮胭喝完碗里的最后一口汤,答道:“我去张屠户家买肉。”

“那我——”甜姐儿本想说她要跟阮胭一起去,但触及到阮胭那双平静无波的眼,又想起上午阮胭对她说的话,硬生生改了口,“我……我知道了,姑娘你自己小心些。”

阮胭很满意甜姐儿的变化,闻言笑了笑,“放心吧。”

吃过午食,甜姐儿去厨房收拾,阮胭则去了她的那间厢房。

将房门关好后,阮胭才打开游戏面板。熟练地点开游戏面板上的【背包】,格子里果然又出现了一个熟悉的红色福字荷包。

点击福字荷包,系统再度弹出提示——

【玩家请确认,是否领取奖励?】

在阮胭点了“是”之后,跟上次一样,【背包】里的红色福字荷包出现在了她的手中。

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只是这次【背包】中的红色福字荷包消失之后,并未跟上次一样空空如也,而是又出现了一个食盒样子的图标。

难道这次不止一样奖励?

阮胭又伸出手指点了一下那个食盒图标……

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