林家食府每次上新,秦古月都会拍照上传,加上食客们的各种视频还有照片分享,所以饭店里的菜色在网上都是能看到的。
而有一部分动手能力很强的美食博主就会复刻林家食府的菜肴,别说,观看的人数还挺多。
这些博主有的时候都能将外表复刻的一模一样,但是尝了之后总感觉会差些感觉。
他们不知道的是,林知心现在已经将饭店里所有的配料,比如葱姜蒜,花椒辣椒等用的全部都是灵气蔬菜,大堂里的菜虽然没有用灵气蔬菜,但是有这些配料调味,味道当然是等闲复刻不出来的。
柳玉京这几天也没有闲着,每天都在网上找各种复刻林家食府菜肴的视频看,越看越觉得有意思,越看越觉得后悔。
后悔的是当初居然没有跟着徐鲤去找东西卖钱,而是傻乎乎去码头扛大包,要是早有钱,那自己不是早就能有手机,能直接看视频跟人家学做菜了?
而且除了视频,网络上的食谱简直不要太多。
想到自己珍藏的那本有点破的食谱,柳玉京就觉得心酸。
在看了好多视频之后,柳玉京想要试试手艺,不然人家林老板平时雇佣他呢?
于是在林知心回来之前,徐鲤他们除了直接吃灵气蔬菜植物,还有热乎饭菜吃了。
味道虽然比林知心做的差些,但是也要比他们做的好吃很多!
今天给林知心惊喜的事情也是徐鲤提出来的,当地的风俗他也知道,老板一下飞机肯定就要回来做饭,现在有柳玉京在,那就让柳玉京做一顿,让老板也能第一时间就尝到柳玉京的手艺。
林知心确实挺高兴的,桌子上的菜都是之前林家食府菜单上的,红烧蹄髈,油焖大虾,状元鸡,芋头扣肉,肉末茄子鱼汤饺子……
满满当当放了一桌子。
“那我就尝尝。”林知心去洗了个手,边回来坐下品尝。
店里的员工都陪在一边看林知心点评。
“红烧蹄髈软糯入味,又不失特有的弹性,油焖大虾的虾处理的很好,又嫩又弹,状元鸡外皮酥脆,里面也肉嫩多汁……”
林知心每尝一口就点评一句,说实话,这样的手艺都可以自己开一个小馆子了,虽然有些瑕疵,但是无伤大雅,相信多做几次就能做的更好。
“你手艺这么好,怎么想起来到我这里上班?”林知心问完又说了一句,“算了,你不说我也知道,你的手艺可以来这边工作,希望以后合作愉快。”
来上班还能有什么原因,还不是为了灵气蔬菜,不然是为了情怀吗?
反正林知心之前上班就是为了赚工资,才不是因为喜欢。
柳玉京准备了一肚子的面试自我介绍都还没有说出口,就被录用了,高兴得不行。
“谢谢老板,我会好好工作的!”柳玉京给林知心鞠了个躬,没等林知心说话又窜到厨房,“我还做了园子,元宵,我这就去煮!”
很好,这个员工适应的可真快。
看着眼前一大桌的菜,林知心想着便招呼大家一起吃饭。
白小小凑到林知心身边:“老板,你都不问问玉京的原型是什么?”
林知心满脸疑惑:“他不是说他叫玉京吗?而且姓柳,肯定是蛇啊。”
“这样吗?”白小小还真不知道,“你不怕蛇啊?”