林浩来到烤炉前,主管很快就把今天的烧鸟菜单给拿了过来。
他看向一名顾客,指着菜单上的西兰花,询问道“是上到了这里了对吗?”
“对的,还剩下八串烧鸟没有烤完。”顾客回答道。
“那接下来一道就是葱烤鸡腿肉了。”林浩说道。
他将腌制好的鸡腿肉泡在酱汁里面,放在炭火上烘烤着。
等待着鸡腿肉在炭火上成熟的时间,他观察了一下眼前的食客。
花1680来吃烧鸟的十个人,除了周翰之外,没有一个男的。
他看向周翰,不由得觉得好笑“没想到吧,你排了三天队预约的烧鸟晚餐,主厨居然是我!”
“命运真是捉弄人呢!你可真是把我笑死了!”
周翰恶狠狠地咬牙,要是知道事件是这么一个发展,他绝对不可能来吃这什么该死的烧鸟!
林浩给鸡腿肉翻了个面,等待其成熟的一刻,还看了看其他的食客。
他发现有一个女孩子盘子里面的烤鸡脖肉,里面似乎还有些夹生。
“小姐姐,你没吃完的那串能让我看看吗?”林浩询问道。
小姐姐愣了一下,将那串鸡脖肉递给了林浩。
他仔细地看着鸡脖子肉,不由得皱起了眉头,看向了烧鸟仙人。
“就你这手艺,别说1680了,你要是搁普通小区楼下,你卖16。8都得被人把摊子掀了。”
“你这五十多年的烧烤手法,就是为了保持鸡肉串的口感,给人做半生不熟的鸡肉串吗?”
“鸡肉没有煮熟的话,可能含有沙门氏菌,会影响人的健康。”
烧鸟仙人冷哼了一声“你懂什么是烧鸟吗?”
“我们的食材都是经过严格挑选的,绝对不会出现这种问题!”
林浩嗤笑一声“我说了我不懂烧鸟,但是我可以陪你玩玩。”
他将烤好的鸡腿肉从炉子上拿下来,递了一个给烧鸟仙人“尝尝?”
鸡腿肉烤制成琥珀色,搭配上带有微微焦褐感的葱段,光是看到都让人食欲大增。
烧鸟仙人接过了鸡腿肉,不屑地冷哼了一声“你这个烤制的太久了,鸡肉里面的水分都已经被烤干了!”
他一把将其丢在地上,还用脚碾了碾“在我们国家,这个只能算作是垃圾,根本没有办法拿给顾客。”
“小子,若是想要学习烧鸟技艺,我看你也算有些天赋,我可以给你一些建议。”
林浩翻了个白眼,嘲讽道“我只会斯米马赛,但我不会改的。”
他将剩下烤制好的葱烤鸡肉串挨个递到食客的碗里。
放到食客碗里之前,他还挨个给这些食客把一下脉。
毕竟他们吃了半生不熟的鸡肉,还是有一定食物中毒的风险,万一到时候吃坏了肚子,也省得赖到他的头上。
“小弟弟,你居然还懂得中医啊?”一小姐姐问道。
“不过都是些偷摸女孩子手的小技巧罢了。”林浩笑着调侃道。
“小姐姐,你这个肝不太好,平日里要少些熬夜。”
“可以用白芍、当归、熟地、川穹熬一些汤来喝一喝,调养一下身体。”林浩说道。