“我想问问有没有擅长做野味的,我家那边比较偏僻,有很多野猪和獐子,我想把野味打造成饭馆的招牌。”
林轩说道:“只要他们愿意来,工资我可以提高三到五成,另外还有其他福利。”
“会做野味的厨师不多,我马上叫人帮你问问,如果有的话我会跟他沟通。”刘佳怡承诺道。
“好的好的,另外我还有个事想问问你,我那边还少服务员,不知道哪里可以找人培训?”
林轩露出尴尬的表情,但为了绿水乡情,他只能豁出这张老脸去求人。
“我倒是知道几个培训机构,只是……”刘佳怡有些犹豫,不知道该不该说。
“刘总,有什么话你直接说就行了。”林轩说道。
“其实我们四海酒楼就能培训服务员,但是收费非常高,在农村的饭馆上班没必要花这笔钱。”
刘佳怡善意地提醒林轩,怕他一时冲动浪费资金,本来农村人就少,还请人培训服务员,那不是吃饱了撑的么?
“钱不是问题,但我想要高标准的服务员,总共二十个,最好让他们能在星级酒店工作。”林轩说道。
这下刘佳怡就为难了,四海酒楼要么为自己培训服务员,要么就为市里、省里的大公司培训,还真不适合土菜馆。
就这么说吧,培训一个合该的高级服务员需要半个月的时间,而培训费高达两万多,这都抵得上服务员半年的工资了。
而且特殊项目还要提价,比如说管理方面的知识,服务员多了,肯定是要领队的。
当然了,林轩没那么高的要求,大概十天就能完成,但价格也减不了多少。
按照这个标准来算,每个服务员培训费至少需要两万,二十个加起来就得四十万了,对于一个乡村饭店来说,这绝对是巨款。
说句不好听的,庄稼汉来吃饭还用你注意仪容仪表,穿着端庄大方的制服么?
大家是合作关系,刘佳怡不希望因为这件事引起不快,从而影响到合作。
“林先生,有些事我必须告诉你,四海酒楼的收费比较高,普通机构的培训费是八千左右,但我们这里要两万。
如果你真的决定让四海酒楼培训的话,我可以给你办一张钻石会员卡,可以打五折!”
刘佳怡想了想说道,她最多只能砍到半价,再多就没法向酒楼交代了。
“这么算下来的话,总共需要二十万,看样子要跟他们签个合同……”
林轩心里打起了小算盘,他倒不是出不起这笔钱,只是不希望服务员训完之后就跑到外面去打工。
为了让绿水乡情更好地发展,高级服务员必不可少,林轩心里很快就有了决断。
于是他开口说道:“这个价格我可以接受,要不我现在就把培训费转给你?”
“林先生,你放心,我会请最专业的老师上课,保证让你觉得物超所值!”刘佳怡笑着说道。
听到这话,林轩就放心了,拿出手机给她转了二十万,并且说好下午就送人过来,尽早完成培训。
人家是四海酒楼的大老板,林轩也不担心她会私吞这笔钱,也不要证明条之类的玩意,直接就走出了四海酒楼。