秦安搂住杜秋娘,感动不已道:“娘子,你对我实在太好了,这辈子能娶到娘子,是我两生修来的福分!”两生修来的福分?为什么不是三生?杜秋娘略显疑惑,但她知道秦安是真心爱她。“好了,当家的,快睡觉吧,等哪天有时间,我陪你一起去找大公主!”杜秋娘摸着秦安的头,温柔的说道。不一会,秦安便在杜秋娘的怀里睡熟。也只有杜秋娘的胸膛,能抚慰他那颗躁动不安的心。这天中午,杜秋月早早的回到大将军府。“小月,今天怎么回来的这么早?”秦安好奇的问道。这几天酒楼生意异常火爆,杜秋月每天都早出晚归,这个时候突然回来,确实有些异常。杜秋月摇摇头道:“酒楼今天不营业。”“也对,这几天都太累了,休息一天也好。”秦安点点头道。“明天也不营业!”杜秋月垂头丧气道。“双休也行!”秦安艰难的点点头。他很倡导双休,但也只是员工轮换休息,而不是酒楼不营业,这严重营销效益,尤其是在这个日进斗金的时候。万一休业时间太长,很容易淡出大众的视线,久而久之效益会下滑。“后天也不营业!”杜秋月继续道。“三休?这有点说不过去吧!”秦安张大嘴巴,他这前世今生也没混上三休。“不是三休,以后都不营业了!”杜秋月直截了当道。“到底发生什么事了?”秦安这才意识到事情的严重性。他刚才还奇怪,以童达的性格怎么可能会主动休业。“酒楼买不到盐了,现在一道菜也做不出来,顾客们全都跑光了。”杜秋月解释道。“买不到盐?这是怎么回事?酒楼的资金不是很充裕吗?”秦安疑惑不解,就算盐的价格很高,但只要有利可图,买多少都不成问题。“宋家控制了所有盐商,不卖给我们盐!”杜秋月继续道。“宋家终于出手了!”秦安恨得咬牙切齿。掐断食盐供应,宋家这招可够狠的。要知道,大炎王朝不允许食盐私卖,商户必须得到朝廷的允许。偌大的京城,也不过只有三四个盐商,宋家很容易将他们控制。“姐夫,我问过了,宋家可是王爷,我们斗不过他的!”杜秋月有气无力的说道。这些天,她了解到一些有关朝廷的情况,知道宋家势力强大。捏死他们就跟捏死一只蚂蚁那么简单。她倒不是怕不敢跟宋家对抗,而是想不出对抗的办法。单单食盐一项,就能把他们酒楼完全拖垮。“小月,这些天辛苦了,你先去休息,这件事情我来解决!”秦安安慰道。杜秋月点点头,有气无力的往屋里走去。“秦安,你想怎么解决,我可买不到盐!”上官雪主动走过来摇摇头道。“买不到细盐,那粗盐呢?”秦安期待的问道。“粗盐?你是说毒盐?那东西吃了可是会死人的!”上官雪张大嘴巴道。“没错,我要的就是毒盐,你能不能买到?”秦安继续问道。“毒盐没问题,那些商户巴不得有人来买,但你真要铤而走险吗?”上官雪试探性的问道。“你想什么呢?”秦安反驳道。“你不是想用毒盐炒菜吗?只要运气好的话,短时间内也不会闹出人命。”上官雪解释道,她误以为秦安通过控制毒盐的使用剂量,不让顾客毒死。但长此以往,早晚会出事。“我是奸商不假,但又不是毒商,你先去买一些毒盐回来!”秦安吩咐道。“对了,现在木炭的价格怎么样?”“现在百姓都在安装地暖,没人购买木炭,价格已经降下来了,你也想买木炭?”上官雪再次问道,她完全搞不明白秦安想干什么。“没错,先去买一些,等成功后再来多买!”秦安焦急不已道。“好,你等着!”上官雪急匆匆离开。秦安一头钻进厨房,又开始准备各种器具。不一会,上官雪带着一大包粗盐和一包木炭回来。“东西都在这里。”上官雪把两个大包放在地上。秦安在把粗盐放进锅里,又倒满水。“又要生火?”上官雪震惊道。秦安还真是一口铁锅搞定万物。先是铁锅铸造,再是铁锅酿酒、铁锅炒菜,现在又来一个铁锅炖粗盐?“还没到烧火的时候。”他果然要烧火,上官雪一脸茫然。只见秦安拿着一根木棍,使劲在锅里搅拌。片刻后,粗盐全都溶解,但由于里面杂质很多,清水变得浑浊。秦安一边搅拌一边说道:“其实呢,不管是细盐,还是粗盐,主要成分是一样的,只不过细盐更精纯,粗盐里面有很多有毒有害的杂质,就是这样浑水。”“原来是这样!”上官雪点点头,反问道:“如果把这些杂质除掉,是不是就能变成细盐?”“聪明!”秦安夸赞道。“可怎么才能把杂质除掉?”上官雪疑惑的问道。她想不到把浑水变成清水的办法。以往黄河水变清,都能算是举国欢腾的祥瑞。这种事情只有神仙才能办到吧。“要想把浑水变清澈最起码有三个方法,分别是沉降、吸附以及过滤,咱们现在就把三个办法一起使用!”说完,秦安把木炭倒入水中,原本浑浊的水变得漆黑。“这不是更加浑浊了?”上官雪疑惑的问道。“木炭具有吸附作用,能把粗盐里的杂质吸附,但由于锅里的水在晃动,大颗粒的木炭仍在悬浮,只需要静静的等待沉淀!”秦安解释道。他先是用力搅拌,让活性炭充分与杂质进行接触,再然后静静等待。没过多久,锅内的浑水一点点变得清澈。“清澈了,真的便清澈了!”上官雪激动不已道。她没想到秦安还真有这本事。“好了,把里面的清水舀出来,再经过一遍过滤!”秦安解释道。两人小心翼翼的把清水舀进木桶里,尽可能的不让底部的浑浊物重新悬浮。“好了,炼制细盐的工作已经完成了一半!”秦安掸了掸手说道。