第二十九章卖出去秘方
饭店里人来人往。
“上菜啊!”苏青青抓住机会,笑着跟店小二道,“记住,菜名字叫青花椒鱼,去吧!”
店小二看了一眼周师傅。
周师傅点点头。
店小二立刻笑眯眯的将菜送了上去。
苏青青安安静静的等着客人的反馈,厨房里青花椒和鱼香味道久久不散去,又有客人在问什么菜这么香?
半盏茶的功夫,吃青花椒鱼的客人吃完了,店小二撤下来一个空碗,连里面的绿豆芽都吃的一干二净,一点都没有剩下。
对一道菜的最大肯定,就是吃的一口不剩下。
小伙计凑近了周师傅的耳朵,低声道,“客人说了,这道菜今日最佳,下次来还点呢!”
周师傅眼眸转了转,一把拉住了苏青青的胳膊,“过来。”
他带着苏青青绕到酒楼后面,伸出两根指头,“二两银子,我把你的花椒都包了,但是你要把所有你知道的青花椒的做法都写下来,如何?”
苏青青一听这话直摇头,淡淡一笑道,“您老可是太会做生意了,二两银子就想把我所有的秘方都买了?未免有点把我当傻子看了。”
这周师傅可不厚道,不过做生意的人本就唯利是图,也能理解周师傅的出价,毕竟人家要赚钱,自然要从压价开始。
“我可以把青花椒鱼的秘方卖给您,十两银子,还有,我手里的花椒,您要收了它,如何?”
“什么?十两银子?”周师傅头摇成了拨浪鼓,“小丫头,你这是狮子大开口啊,未免要的太狠了点的小心胃口太大,撑着。”
苏青青却淡淡一笑道,“十两银子您也绝对不会亏的,放眼望去,整个大柳树镇就数您的厨艺最好,厨艺最好的人都做不好青花椒鱼,那那些半瓶醋的厨师就更加做不出来了,倘若我把秘方给你,那青花椒鱼在镇子上就是独一份,做好了,这就是招牌,一个招牌不值十两银子?”
周师傅微微皱眉,细细琢磨,心里倒是佩服苏青青的勇气跟见识,居然知道酒店是需要招牌的。
确实,这道菜还真能当招牌。
苏青青看一看日头,快晌午了,“晌午我还有事情,若您不答应的话,我就带着秘方再去别家转转,毕竟做生意就是如此,价格合适就买,价格高就卖,您说对吧?”
说完她就要走。
周师傅咬了咬牙,一把拉住了她的胳膊,摆了摆手,“你呀,真是我见过最厉害最精明的丫头,本来只是来卖花椒,这下反而让我花了更多的银子去买你的秘方。”
周师傅眼中都是欣赏,只可惜他的后厨就没这么伶俐聪明麻利的人,忍不住道,“我后厨还缺人,我给你每个月一两银子,你来干,如何?”
苏青青却笑一笑道,“您的好意我心领了,我觉得卖秘方更香,哈哈哈。”
周师傅哭笑不得,却又太想要她手里的秘方,最终咬了咬牙道,“行,十两就十两,你去写秘方吧,另外,你要连着来店里三天,给我把把关,直到我把这道菜做好做会,如何?”
这个要求倒是不过分的,苏青青想了想,“但是要等几天我才能过来教您,最近家里有事情,行吗?”
周师傅也爽快的答应了下来,毕竟好饭不怕等,“不过要快点来啊,我开门做生意,时间就是金钱。”
就这样,苏青青把秘方写给了周师傅,赚了十两银子,当周师傅拿到秘方的瞬间,细细一看,才点头道,“哦哦哦,原来如此,我说我做水煮鱼的时候为何花椒没有太浓郁的香味,原来花椒需要用石臼捣碎啊,捣碎再过油,确实香味更加浓郁,我怎么没想到?”
“所以,十两银子值吧?”苏青青笑了笑,把十两银子换成了银票,这样好保管,然后贴身收好。
又下楼去了厨房,跟周师傅签了一份合同,往后她每五天就往饭店送一次花椒,没货的时候就可以不送,但是要提前通知。
赵玲秀眼看着苏青青跟百味香签订了这么大的订单,都看傻了。
只能说,苏青青的确有几分本事。
而苏青青送来的花椒,一斤按照十五文算,足足十斤花椒,又卖了一百五十文。
这一趟,实在没白跑。
走出酒楼的时候,周师傅还不忘提醒她一句,“既然把秘方卖给了我,往后就绝对不能再卖给别家,若是让我知道你卖给别家,那我可就没好脸色了。”
做生意,诚信最重要,苏青青拍着胸脯子保证,“放心,这点诚信我有,但是我不保证会有模仿的,不过模仿的也是四|不像,您不必担心。”
周师傅点点头,亲自送了苏青青出了店门。
赵玲秀再次佩服。
“走,晌午了,去吃饭。”苏青青扬了扬手中的钱袋子,“我请客。”