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第545章 控制好比例(第1页)

夏楚楚有些好奇,“当然愿意,你说说看。”

佟伟走到厨房,拿起一块老南瓜,仔细端详了一会儿,

“楚楚,你的药膳老南瓜确实很不错,但我觉得味道还可以再提升一个档次。”

夏楚楚微微皱眉,“你的意思是?”

佟伟笑了笑,“我以前在国外学过一些西餐的烹饪技巧,

我觉得可以尝试将一些西餐的调味方法融入到你的药膳中,

这样不仅能提升味道,还能让更多的人接受和喜欢。”

夏楚楚若有所思地点点头,“这倒是个不错的想法,不过我担心这样会不会破坏了药膳的养生功效?”

佟伟摇摇头,“不会的,我们可以选择一些温和的调味料,

比如香草、柠檬汁等,这些不仅不会破坏药膳的功效,还能增添一些新的风味。”

周婉婉在一旁插话道:“楚楚,我觉得佟伟的建议挺好的,你可以试试看。”

夏楚楚犹豫了一下,最终点了点头,“好吧,那我们就试试看。佟伟,你有什么具体的想法吗?”

佟伟兴奋地说:“我们可以先从药膳老南瓜开始,加入一些香草和柠檬汁,然后再慢慢尝试其他的菜品。”

夏楚楚转身对李大厨说:“李大厨,你觉得怎么样?”

李大厨思考了一下,“我觉得可以试试,不过我们要注意控制好比例,不能让调味料盖过了药材的味道。”

佟伟点头表示同意,“对,我们可以先做一小份,让大家尝尝味道,然后再决定是否推广。”

夏楚楚决定采纳佟伟的建议,于是大家开始忙碌起来。

佟伟负责准备调味料,李大厨则继续处理老南瓜。

夏楚楚和周婉婉在一旁帮忙,整个厨房充满了忙碌的气氛。

不一会儿,一份新的药膳老南瓜就做好了。夏楚楚端着盘子走到餐厅,

对中年男子说:“先生,这是我们新尝试的药膳老南瓜,您要不要尝尝?”

中年男子有些犹豫,“新尝试的?会不会有什么问题?”

夏楚楚笑着解释道:“您放心,我们只是加入了一些新的调味料,不会影响药膳的功效。

您可以先尝一小口,如果觉得不好,我们再给您做原来的。”

中年男子点点头,拿起勺子尝了一口。他的表情先是有些惊讶,

然后露出了满意的笑容,“这个味道不错,比之前的更香了!”

夏楚楚松了一口气,“您喜欢就好。”

中年男子又吃了几口,连连称赞,“这个味道真的很好,我觉得吃完后整个人都精神了不少。”

夏楚楚笑着说:“那就好,您慢慢吃,有什么需要随时叫我。”

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