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第318章 晚宴四（第2页）

晚宴到了大半，吴洪权端来了炒得金黄油亮的牛河，裹着叉烧的酱油肠粉。都是粤菜传统食谱里的菜品。

粉条完整无碎断，牛肉滑嫩，菜码在复炒之前已经控过水，所以粉炒得很干，牛河特有的香气扑鼻而来。

除此，还端上了极具港岛特色的虾多士。用虾胶加入蟹肉做百花，里面包入整颗处理干净的大虾尾，压在改刀后的多士上，裹上蛋液和面包糠，炸到外层酥脆，内里刚刚熟的时候就捞出。

酥脆的多士片，在鲜嫩弹牙的虾胶包围中咔哧作响，不时又嚼到大虾紧实爽脆的肉质。是不少港岛居民从小吃到大的街头美食。

这种小吃，在港岛街头巷尾十分常见。

另外一份莲蓉西米焗布丁正在发出香甜诱人的气味。

这种以西米铺底，中间夹着细腻甜滑的莲蓉，上面再铺一层西米和蛋挞液制成的甜点，看上去跟焦糖布丁十分相像。上层也烤出了焦糖的痕迹。但是一口下去，口感又会比单纯的布丁层次丰富多了。也是港岛以前常见的美食。

不知道是不是蛋挞液备多了，还是吴洪权确实是想让秦渭再次尝到昔日美食小吃，又端来了酥皮蛋挞。

后面还有鸡蛋仔，华夫饼、钵仔糕、鱼蛋、菠萝包、杨枝甘露，至于饮品，他端来了丝袜奶茶。

每一种味道，都有一段回忆。有一首歌，里面有一句歌词是这样的：“味道和记忆捆得最紧，它让时光变得生动。

见到这些昔日的美食时，秦渭回忆起自己在港岛长居的那段日子，十分怀念。许久拉着许荷一同站了起来，伸出手拉住吴洪权的手，轻抚着他手背上新烫出的水泡，真诚地道了一声谢谢！

陈夜笑道：“秦老板，你看吴师傅多宠你，这些街头小吃，是不是除了云吞竹升面和车仔面，大部分港岛美食，都带你重温了一遍。”

吴洪权一听，连忙说道：“厨房有油面，我可以马上做车仔面来。是要葱烧牛肉味，还是海鲜XO酱味？”

“够了够了，吴师傅不必再忙活了！”秦渭拉紧他的手，轻拍了几下，“辛苦你了。剩下的，以后再品尝。”

吴洪权看向陈夜，“大小姐，真不用了吗？”

陈夜看了一眼秦渭，又看了看桌上的菜，“那就听秦老板的，下次吧！”

“欸，好！那你们先吃着，我去准备果盘。您有没特别的交代？”

“挑点稀罕的过来。”

秦渭和郑明虽然没缺过粮食物资，但是水果，估计也是自己每次去给他送货时的那几天，能吃上新鲜进口的娇贵水果。因为不易保存，在等自己下一次送货来之前，估计也只有苹果梨子橙子这些稍稍能放长时间的了。

“好的！”

这顿饭，抛去杜月不说，吃得是宾主尽欢。虽然一开始上的尽是精品高端菜，但是因为份量大，后面又上了许多家常菜式，还有小吃甜品。

个个吃得肚皮滚圆。直到最后实在是吃不下去了。最后剩了一些鸡蛋仔华夫饼，太甜腻，陈夜就让阿圆和团子吃掉了。

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